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ww Tortellini Carbonara


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Zutaten

  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 1 TL Pflanzenöl
  • 1 EL Mehl
  • 0,5 l Gemüsebrühe
  • 0,1 l Milch, fettarm
  • 60 g Schinkenwürfel, mager
  • 1 EL Petersilie, gehackt TK
  • 150 g Tortellini, aus dem Kühlregal, vorgegart
  • 250 g Broccoli
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Brühe in den Mixtopf geben , den Brokkoli in das Garkörbchen  und die Tortellini in den Varoma .das ganze ca. 25 Minuten / Varoma /Stufe 1.

    Brühe auffangen. Brokkoli und Tortellini warm stellen.

    Zwiebel und Knobi 10 Sek / Stufe6 

    1 Teel Öl dazu und 2 Min. / Stufe 2 / 100° 

    1 El Mehl dazu und 1Min/ Stufe 2 / 100°

    100 ml Brühe und 100ml Milch dazu geben und je nach Geschmack würzen. Noch einmal 2 Min./ Stufe 3/ 100°.

    Schinkenwürfel in die Sauce geben damit sie warm werden,gehackte Petersilie dazu geben und die Soße über die Tortellini gießen und den Brokkoli dazu essen.

    laut neuem Pr ...P... Plan macht das 11 Poi....

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr einfach zu machen und schmeckt ganz gut. Man...

    Verfasst von henne1911 am 14. Mai 2020 - 13:54.

    Sehr einfach zu machen und schmeckt ganz gut. Man kann problemlos die doppelte Menge Tortellini verwenden, wenn einem die WW Punkte nicht wichtig sind.
    Außerdem fand ich es gut, den Brokkoli am Schluss auch nochmal mit der Sauce im Topf Mixtopf geschlossen verrühren zu lassen, so dass es eine leckere Brokkoli-Sauce ergibt. Schmeckt dann noch besser. (dann 5 Sterne)

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  • Ging so. Die Tortellini sind meiner Meinung nach...

    Verfasst von Katha-Mueller am 23. Mai 2018 - 15:02.

    Ging so. Die Tortellini sind meiner Meinung nach nicht zum dampfgaren geeignet. Sie waren extrem trocken. Die Sauce und der Rest waren so lala.

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  • Sterne gibt es natuumlrlich auch

    Verfasst von Musikcosmo27 am 6. Mai 2017 - 18:48.

    Sterne gibt es natürlich auch

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  • Sehr lecker Danke

    Verfasst von Musikcosmo27 am 6. Mai 2017 - 18:47.

    Sehr lecker, Danke!

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  • Ich liebe dieses Rezept! Ein WW all time...

    Verfasst von Piratebride83 am 10. März 2017 - 09:40.

    Ich liebe dieses Rezept! Ein WW all time favourite, den ich jetzt auch einfach mal im Thermi gemacht hab, schmeckt prima, wobei ich die Schinkenwürfel direkt mit zu den Zwiebeln gegeben habe, fast wie in der Pfanne tmrc_emoticons.;-). Lieben Dank für´s Erstellen hier, volle Punktzahl von mir!

    Thermomix - leider geil!

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  • Ein durchaus leckeres Rezept.

    Verfasst von Swisspearl am 14. April 2016 - 22:51.

    Ein durchaus leckeres Rezept. Jedoch hat es uns jetzt nicht so sehr begeistert, sodass ich es wahrscheinlich nicht wieder kochen würde.

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  • Naigle  was ist dir denn in

    Verfasst von Mupfel64 am 28. November 2015 - 12:53.

    Naigle 

    was ist dir denn in den TM gefallen ? 

    Erstmal schmeckt es "Dir" nicht ! Die Geschmäcker sind verschieden. 

    Das Rezept dermaßen runter zu stufen finde ich, in Anbetracht der Tatsache das es von vielen (von mir auch) sehr gerne gegessen wird, ziemlich überzogen !

     

    Ich kann mit Kritik umgehen, finde aber deine Wortwahl mehr wie daneben. 

    Wünsche noch eine besinnliche Adventszeit .

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • schmeckt gleich null

    Verfasst von Naigle am 26. November 2015 - 12:50.

    schmeckt gleich null !!! 

     

    Noch nie sowas schlechtes gegessen !!!!

    Bin total enttäuscht und unglaublich das man überhaupt im TM  so schlecht kochen kann

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  • Herzlichen Dank für die

    Verfasst von Mupfel64 am 6. August 2015 - 01:54.

    Herzlichen Dank für die Sterne tmrc_emoticons.) freue mich immer wenn plötzlich wieder ein Rezept auftaucht,daß ich selber schon vergessen hab tmrc_emoticons.)

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Wirklich sehr lecker! Gabs

    Verfasst von Johanna1811 am 3. August 2015 - 15:54.

    Wirklich sehr lecker! Gabs bei uns gleich zwei Tage hintereinander, weils so gut war! =) Hab noch einenSchmelzkäse in die Soße. Schmeckt aber bestimmt auch ohne gut.

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  • Sehr lecker gibt es bei uns

    Verfasst von danielahh am 15. Juli 2015 - 14:48.

    Sehr lecker gibt es bei uns öfter!!!

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  • wenn es nur an den Gewürzen

    Verfasst von Mupfel64 am 19. November 2014 - 00:32.

    wenn es nur an den Gewürzen gelegen haben soll, das hat jeder selber in der Hand, ich gebe da nie bzw ganz selten genaue Angaben, ander ganzen Zwiebel und dem Knoblauch kann es nicht gelegen haben, da sitzt schon Geschmack hinter........etwas Salz und eigentlich schon gut............

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • War überhaupt nicht nach

    Verfasst von Thermomary68 am 23. Oktober 2014 - 23:47.

    War überhaupt nicht nach unserem Geschmack . Auch mit mehr würzen ist die Soße sehr fad . Schade um die Tortellini's tmrc_emoticons.-(

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  • Super lecker danke für das

    Verfasst von AnjaKu68 am 14. Juli 2014 - 13:26.

    Super lecker tmrc_emoticons.;) danke für das Rezept Cooking 9

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  • Krümel danke schön, freut

    Verfasst von Mupfel64 am 16. Juni 2014 - 23:56.

    Krümel danke schön, freut mich das es allen schmeckt tmrc_emoticons.-)

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Super lecker, geht schnell

    Verfasst von Krümel1201 am 11. Juni 2014 - 12:25.

    Super lecker, geht schnell und schmeckt wirklich allen - und das will schon was heißen...   tmrc_emoticons.;)

    Vielen Dank für dieses Rezept!!

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  • Herzlichen Dank freut mich

    Verfasst von Mupfel64 am 2. Juni 2014 - 10:13.

    Herzlichen Dank tmrc_emoticons.-) freut mich sehr tmrc_emoticons.-))

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Mehr als 5 Sterne kann ich

    Verfasst von hsscholz am 29. Mai 2014 - 13:44.

    Mehr als 5 Sterne kann ich leider nicht vergeben. Total lecker. 

    Wir machen es bald wieder.  Love

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  • Herzlichen Dank für die

    Verfasst von Mupfel64 am 26. Dezember 2013 - 09:33.

    Herzlichen Dank für die Sterne tmrc_emoticons.) frohe Weihnachten ! 

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • super lecker! Wird es hier

    Verfasst von Katinka155 am 25. Dezember 2013 - 14:48.

    super lecker!

    Wird es hier öfter geben!

    5 Sterne!

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  • Ich fand es ursprünglich auch

    Verfasst von Mamasamira am 15. Januar 2013 - 14:55.

    Ich fand es ursprünglich auch etwas fad, habe die Sosse dann aber aufgepeppt mit einem Löffel Schmand und einer Scheibe Schmelzkäse. Dann noch etwas nachgewürzt und fertig. 

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  • Hallo Tinkabell, danke dir

    Verfasst von Mupfel64 am 16. Oktober 2012 - 23:20.

    Hallo Tinkabell,

    danke dir und freue mich über die Sterne tmrc_emoticons.-) 

     

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept, schnell gemacht

    Verfasst von Tinkabell am 16. Oktober 2012 - 15:40.

    Super Rezept, schnell gemacht und echt lecker tmrc_emoticons.-) Mit ein wenig mehr Tortellini werden auch 2 normale Esser gut satt. Vielen Dank für das super Rezept. Love

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  • Hallo Mugglmama , Ich danke

    Verfasst von Mupfel64 am 26. Juli 2012 - 10:56.

    Hallo Mugglmama ,

    Ich danke dir für die Sterne und noch mehr freue ich mich natürlich das es euch geschmeckt hat tmrc_emoticons.-)

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Murpfel, super Rezept

    Verfasst von Mugglmama am 25. Juli 2012 - 22:38.

    tmrc_emoticons.)


    Hallo Murpfel,


    super Rezept ,hat auch sehr gut geschmeckt.Auch sehr einfach zum nachkochen weil es schön erklärt ist.


    Von uns 5*****


    Gruß Muggl

                    


    Träume nicht dein Leben ,


    sondern lebe deinen Traum.

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  • Hallo Lisl89 , Schade , ich

    Verfasst von Mupfel64 am 21. Juni 2012 - 09:43.

    Hallo Lisl89 ,

    Schade , ich habe ja keine Einschränkung beim Würzen gegeben, du kannst soviel Salz und Pfeffer ran machen bis es schmeckt ........da es ein ww Rezept ist habe ich hier auf den Käse verzichtet.

     

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Ich fands ganz ok, aber nicht

    Verfasst von lisL89 am 21. Juni 2012 - 01:23.

    Ich fands ganz ok, aber nicht besonder lecker. Irgendwie sehr lau gewürzt, obwohl ich schon mehr genommen habe. Aber werde es in der Richtung bestimmt nochmal machen mit mehr Gewürzen und vielleicht noch etwas Streukäse mit in die Soße tmrc_emoticons.;)

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  • Danke hoerneli, Freut mich

    Verfasst von Mupfel64 am 13. Juni 2012 - 22:31.

    Danke hoerneli,

    Freut mich das es dir geschmeckt hat tmrc_emoticons.-) 

     

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das Rezept hat heute super zu

    Verfasst von hoerneli am 13. Juni 2012 - 21:24.

    Das Rezept hat heute super zu meinem Vorrat gepasst und wurde deshalb auch gleich ausprobiert. Fazit:  SUPERLECKER!!


     VLG hoerneli

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  • Hallo liebe

    Verfasst von Caroleino am 9. November 2011 - 18:41.

    Hallo liebe Thermomix-Freunde,

    bezüglich der Mengenangaben gibt es (glaube ich) ein Missverständnis. Bei den 150g Tortellini handelt es sich bereits um 150g gegarte Tortellini...sonst kommt das mit den P.... nämlich nicht hin!

    Nur als kleiner Tiptmrc_emoticons.-) Ich bin mir nicht ganz sicher wieviel g trockene Tortellini das sind....schätze so 60g***

    Hoffe ich liege richtig.

    Herzliche Grüße

    Caroleino

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo liebe

    Verfasst von Caroleino am 9. November 2011 - 18:41.

    Hallo liebe Thermomix-Freunde,

    bezüglich der Mengenangaben gibt es (glaube ich) ein Missverständnis. Bei den 150g Tortellini handelt es sich bereits um 150g gegarte Tortellini...sonst kommt das mit den P.... nämlich nicht hin!

    Nur als kleiner Tiptmrc_emoticons.-) Ich bin mir nicht ganz sicher wieviel g trockene Tortellini das sind....schätze so 60g***

    Hoffe ich liege richtig.

    Herzliche Grüße

    Caroleino

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dischibea,   ja alles

    Verfasst von Mupfel64 am 22. August 2011 - 19:36.

    Dischibea,

     

    ja alles korrekt, 150 gr Tortellini sind weniger wie du denkst und Brokkoli ist auch nicht soviel, der Rest dient zum kochen und für die Soße, also alles garnicht sooo viel ! tmrc_emoticons.-) Viel Spass beim ausprobieren und lass es dir schmecken.

     

    LG

     

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Mengenangaben korrekt?

    Verfasst von dischibae am 22. August 2011 - 19:08.

    Stimmt das denn wohl mit den Mengenangaben? Erscheint mir zusammen sehr viel für 1 Portion!

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  • Hallo ,freue mich das es dir

    Verfasst von Mupfel64 am 15. August 2011 - 21:42.

    Hallo ,freue mich das es dir geschmeckt hat , bei ww sind die Soßen immer etwas dünn, aber das liegt auch an den Punkten die zur Verfügung stehen und Mehl hat schon ein paar........wenn du es lieber dicker magst, kannst du also immer gerne mehr nehmen tmrc_emoticons.-) 

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Fands geschmacklich auch

    Verfasst von Thermomix-Fan-Eli am 15. August 2011 - 21:31.

    Fands geschmacklich auch super, allderings hätte die Soße noch etwas dicklicher sein können. Werde das ganze mal mit 2 EL Mehl versuchen.

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  • Freut mich

    Verfasst von Mupfel64 am 19. Juni 2011 - 23:01.

    Freut mich das es euch geschmeckt hat, wenn ich es schaffe gibt es morgen das ww Lasagne Rezept ist schon in Arbeit !

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Endlich ausprobiert

    Verfasst von Mixperle am 19. Juni 2011 - 22:34.

    und so richtig lecker, habe Penne im Topf gekocht und nur die Soße im TM gemacht!

    Statt Brokkoli gabs bei uns Möhren dazu!

    LG von der Mixperle

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  • Super lecker! Sogar meinem

    Verfasst von Stoffeltierchen am 15. Mai 2011 - 20:56.

    Super lecker! Sogar meinem Mann hat es geschmeckt und der ist noch nicht ganz von meinem neuen Spielzeug überzeugt.

    Lieben Dank

    Steffi

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  • Tortellini

    Verfasst von Laucksi 1 am 12. April 2011 - 21:51.

    Ist natürlich sofort gespeichert,vielen Dank. Das 1. Kilo ist runter. Habe jetzt schon selbst experimentiert. Habe morgen frei und werde mir Mühe geben die 2 Rezepte einzustellen.Big Smile

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  • Danke

    Verfasst von Mupfel64 am 12. April 2011 - 10:24.

    Danke Hexle für das ausrechnen der Fl....Poin...s und ich freue mich das es euch so gut schmeckt tmrc_emoticons.-)

    LG

    mupfel64

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

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  • Lecker!

    Verfasst von kbroeckl am 11. April 2011 - 23:34.

    5 *

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  • Hallo habe es grade

    Verfasst von Hexle am 15. Oktober 2010 - 22:42.

    Hallo habe es grade umgerechnet.In F..Poits sind das 6,5.Grüssle Hexle

     

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Timmy150907 am 25. August 2010 - 18:35.

    Hallo,

    vielen  Dank für das Rezept. Wirklich sehr lecker.

    (Mir persönlich war die Soße etwas zu flüssig ich hab noch etwas Speißestärke rein)

    Das wird´s bei uns jetzt öfter geben.  tmrc_emoticons.;)

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  • Points

    Verfasst von Mim01i am 8. August 2010 - 13:07.

    ... was wären das an Flexpoints?

    Danke, Mim01i

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