Aioli, pikant von Miraculix-Thermomix. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Aioli, pikant

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Zutaten

4 Portion/en

Aioli

1-2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
1 Ei, oder zwei Eigelb
1/2 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Cayenne
20 g Tomatenketchup
250 g Öl, z.b. Sonnenblumenöl
30 g Gurkenfond, nach Geschmack

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM31
9
Vorteile Anlässe Regionen

Zubereitung

Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Ei, Salz und Prise Pfeffer, Cayenne, Tomatenketchup, Gurkenfond zugeben und 10Sek./ Stufe 5 vermischen.
Thermomix auf Stufe 3,5 stellen und Öl langsam durch die Deckelöffnung zulaufen lassen, ohne den Messbecher abzunehmen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.