Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Ajvar mit Bärlauch WW


1 Ajvar mit Bärlauch WW

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Ajvar mit Bärlauch WW

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Glas/Gläser

Ajvar

  • 1 Stück rote Zwiebel, halbiert
  • 5 Stück rote Paprika
  • 50 Gramm Olivenöl
  • 125 Gramm Tomatenmark
  • 2 gehäufte Teelöffel Bärlauch
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 1 gestrichener Teelöffel Pfeffer
  • 1 TL Gemüsebrühe
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Ajvar mit Bärlauch

  1. 1. Die Paprika waschen, halbieren, von Strunk und Kernen befreien und  mit der Haut nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

    2. Im Ofen (evtl. mit Grill) bei 250 Grad solange rösten, bis die Haut Blasen wirft.

    3. Aus dem Ofen nehmen und unter einem feuchten Küchenhandtuch auskühlen lassen. Anschließend die Paprika häuten.

    4. Die gehäutete Paprika mit allen anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Min. bei 90 Grad Stufe 4 köcheln lassen. 

    5. Abschließend nochmal 4 Sek. bei Stufe 8 pürieren

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Schmeckt lecker in Gulasch oder pur auf ganz frischem Brot.

Ein Glas (ca. 400g) entsprechen 14 WW Points, also 100g nur 3,5 WW Points.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Das Rezept hört sich lecker

    Verfasst von Zauberkessel206 am 4. April 2016 - 22:18.

    Das Rezept hört sich lecker an! Wie lange hält es sich wohl im Kühlschrank?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können