3
Bild hochladen
Bild hochladen
Druckversion
[X]

Druckversion

Ananas-Birnen-Marmelade


Drucken:
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Zutaten

  • 600 g Ananas
  • 400 g Birnen, geschält
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Limette
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Ananas schälen, in Stücke schneiden. 600g Fruchtfleisch abwiegen und zusammen mit den Birnenstücken 7sec/St5 mit Hilfe des Spatels zukleinern, Gelierzucker (ich nehme am liebsten den von alnatura) und Saft der Limette dazugeben. 12min/St2/100° kochen, dabei den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel stellen. Die Marmelade abschäumen und noch  mal 4min/St2/100° kochen. Gelierprobe machen und in Gläser füllen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare