3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

aprikosen lavendel konfitüre


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

0 Portion/en

  • 1 kg Aprikosen entsteint
  • 500 g Zucker
  • 3-4 Stück Lavendelblüten abgezupft
  • 25 g Pektofix Classic 2:1
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Aprikosen waschen, entsteinen 

    20 Sek./Stufe 4 pürieren.

    3 Löffel von dem Zucker mit Pektofix verrühren, reingeben und aufkochen. Dann restlichenZucker unterrühren.

    Nun das Ganze 15 Min./100°/Stufe 3 kochen. Sollte es nicht sprudelnd kochen, kurz auf Varoma umstellen.

    5 min. vor Ende die Lavendelblüten reingeben .

    Konfitüre in Gläser abfüllen.

    im WECK Einkochautomat 10 min bei 90 Grad einkochen.

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare