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Aprikosenfrischkäse


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1/2 Zwiebel
  • 50 g getrocknete Aprikosen
  • 200 g Ziegenfrischkäse, selbst gemacht
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Honig
  • 2 TL Zitronensaft
  • 3 Prisen Salz
  • 1 Prise Pfeffer
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Aprikosen in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    Ziegenfrischkäse und Gewürze zugeben und 7 Sek./Stufe 3 vermischen.

    Ziegenfrischkäse: //www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/ziegenfrischk%C3%A4se-selbst-gemacht/533705

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Kräuterfrischkäse:200 g Ziegenfrischkäse mit 1/2 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen, 15 g gemischte gehackte Kräuter zugeben und in einer Schüssel kurz glattrühren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Das nächste Mal werde ich die...

    Verfasst von Dreierbande am 4. November 2016 - 21:23.

    Sehr lecker! Das nächste Mal werde ich die Aprikosen noch ein wenig kleiner machen, sie waren noch recht grob und, da ich gekauften Ziegenkäse benutzt habe, mit dem Salzen vorsichtiger sein. Aber insgesamt ist der Aufstrich klasse. Eine super Kombination von Ziegenkäse, Süße und Gewürze. Vielen Dank für die Idee!

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  • Tolles Rezept! Superlecker.

    Verfasst von Thermo-Minnie am 11. August 2014 - 11:00.

    Tolles Rezept! Superlecker. Hat am nächsten Tag noch besser geschmeckt. tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker!

    Verfasst von Ulrikehe am 6. August 2014 - 15:24.

    Super lecker!

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