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lotusbluete0_6
published: 10.07.2015
geändert: 25.08.2017
Aprikosenmarmelade Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Glas/Gläser
- 1000 g Aprikosen
- 500 g Gelierzucker 2:1
- Zitronensaft
- 1 Päckchen Vanillezucker
-
6
45min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
Die Aprikosen entsteinen und vierteln. 20 Sek. Stufe 6 im
"Mixtopf geschlossen" pürieren. Gelierzucker, Vanillezucker und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen. "Mixtopf geschlossen" 5 Sek. Stufe 6. Dann 15 Min. 100 Grad Stufe 6 kochen.Noch heiß in Gläser füllen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Als Spritzschutz kann man zusätzlich den Gareinsatz in den"Mixtopf geschlossen" geben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Nusszopf - Güliz.Mixwerk
Kommentare
Kommentierenmarmelädchen:der Schaum ist das Leckerste an der...
marmelädchen:der Schaum ist das Leckerste an der ganzen Marmalade
Super leckeres Rezept, hatte ein Frühstück und...
Super leckeres Rezept, hatte ein Frühstück und hätte danach die Marmelade verkaufen können. 😍
Danke fürs einstellen!
Hab das Rezept zum 2. Mal nachgemacht 😊 Ich bin...
Hab das Rezept zum 2. Mal nachgemacht 😊 Ich bin zur Zeit echt süchtig und danke herzlich für dieses super und einfache Rezepte.(Ich koche mit dem TM5 auch nur auf Stufe 3!)
Hab dieses als Grundrezept genommen, sie...
Hab dieses als Grundrezept genommen, sie allerdings etwas abgewandelt:
750g Aprikosen
250g Kirschen 🍒
600g Zucker
1 Tütchen Gelierfix 2:1
1Pck. Vanillezucker
Großen Spritzer 🍋-Konzentrat
Zuletzt noch Einmachhilfe eingerührt, in Gläser gefüllt und fertig 🍒😍
Super leckeres Marmeladenstandardrezept! Bei mir...
Super leckeres Marmeladenstandardrezept! Bei mir kocht die Masse allerdings sehr schnell über. Ich drehe sobald es kocht auf 95Grad zurück, sonst kann ich die ganze Küche putzen.
Lecker schmecken.......
Lecker schmecken....
super rezept. Ging schnell und ich habe 5 Gläser raus bekommen.
Super leckere Marmelade. Habe statt Vanillezucker...
Super leckere Marmelade. Habe statt Vanillezucker eine Vanillestange mit reingemischt und daher alles bei Stufe 3 im linkslauf gekocht und diese vor dem abfüllen wieder heraus genommen. Wird es jetzt öfter bei uns geben😊.
Sehr, sehr lecker...
Sehr, sehr lecker
auch auf Stufe 3 gekocht. Ich mag es wenn die Marmelade nicht zu fest ist und Vanille weggelassen
Gespeichert
Heute das erste mal ausprobiert und total...
Heute das erste mal ausprobiert und total lecker...
Danke für das tolle Rezept, wird nicht das letzte mal gewesen sein, das ich das gemacht habe...
Lecker. Wird aber nicht richtig fest, oder? (Wir...
Lecker. Wird aber nicht richtig fest, oder? (Wir haben gestern genau nach Rezept gekocht, nur mit 3:1-Zucker und auf Stufe 3.)
sehr lecker - aber stufe 3 beim rühren langt...
sehr lecker - aber stufe 3 beim rühren langt
und nun noch ein tipp von mir -
RÜHRT DIE LETZTEN 2 MINUTEN IM LINKSLAUF DIES MINDERT DIE SCHAUMBILDUNG
Gestern Abend auf Stufe 3 gekocht. Ohne...
Gestern Abend auf Stufe 3 gekocht. Ohne Vanillezucker dafür mit ein wenig Zimt. Am Schluss habe ich noch 7 Sek mit Stufe 8 gemixt, da wir die "Samt"-Marmelade sehr gerne mögen. Heute probiert! Schmeckt sogar noch besser, da ich weiß was drin ist. Danke für das tolle Rezept. 5 Sterne
Bestelldatum: 19.11. / Erfassungsdatum: 19.11.
Sendungsnummer: ...30.1. 23:54
Lieferung: 04.02.2015
Super lecker, gekocht Stufe 3. 5 Sterne.
Super lecker, gekocht Stufe 3. 5 Sterne.
Nicht schlecht, aber das nächste Mal lasse ich...
Nicht schlecht, aber das nächste Mal lasse ich den Vanillezucker weg... der Aprikosengeschmack ging mir dadurch zu sehr verloren. Gerührt habe ich auch nicht auf Stufe 6, sondern auf Stufe 3.
Danke für das Rezept!
ich mache immer : 1500g entsteinte Aprikosen und...
ich mache immer : 1500g entsteinte Aprikosen und 500g 3:1 Gelierzucker ist noch fruchtiger und hat weniger Zucker!
Für was ist der Zitronensaft?
Für was ist der Zitronensaft?
Ich mache sie ständig und gebe zum Schluss noch 1...
Ich mache sie ständig und gebe zum Schluss noch 1 gestr. TL Zimt dazu und 50g Liqueur d'Orange.
Sie gehört zu meinen 11 Lieblingsmarmeladen...
LG 38süssmaul
Das liest sich so toll, muss gleich Aprikosen...
Das liest sich so toll, muss gleich Aprikosen kaufen.
Habe hier gelesen, man soll das Garkörbchen als Spritzschutz aufsetzen? Habe bisher meine Marmelade mit Messbecher gekocht. Ist das nicht richtig?
Nichts schmeckt so gut, wie schlank sein sich anfühlt!
@RitaG.: wenn ich Marmelade koche mit 2:1 Zucker...
@RitaG.: wenn ich Marmelade koche mit 2:1 Zucker nehme ich 1000 kg ENTSTEINTES Obst.
Tolles Rezept. Werde ich wieder machen....
Tolles Rezept. Werde ich wieder machen.
Habe aber auch nur auf Stufe 3 gekocht.
Musste schon wieder Nachschub kochen....
Musste schon wieder Nachschub kochen....
Heute gemacht... sehr lecker... habe nur auf Stufe...
Heute gemacht... sehr lecker... habe nur auf Stufe 3 gekocht bzw, gerührt.
Gestern ausprobiert....
Gestern ausprobiert.
Super lecker.....von mir 5 Sterne
Sehr lecker. Habe noch Zitronenmelisse zugegeben....
Sehr lecker. Habe noch Zitronenmelisse zugegeben. Gerührt nur auf Stufe 3.
Sehr lecker die marmeladelove habe nur Limette...
Sehr lecker die marmelade
habe nur Limette anstatt Zitrone genommen und Gelierzucker 1:1
Meine erste Marmelade aus dem Thermomix und wir...
Meine erste Marmelade aus dem Thermomix und wir sind begeistert.Super lecker.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Sehr lecker und problemlos zu machen
Sehr lecker und problemlos zu machen.
Ich moumlchte die ausprobieren habe aber noch eine...
Ich möchte die ausprobieren, habe aber noch eine Frage:
Benötige ich 1000g Aprikosen, von denen ich noch die Steine entfernen muss oder 1000g entsteinte Aprikosen?
LG
Sehr Gute MArmelade . Machen wir immer wieder...
Sehr Gute MArmelade . Machen wir immer wieder gerne
Ist mein Standartrezept
Ist mein Standartrezept geworden. Danke
Sehr lecker. Danke fürs
Sehr lecker. Danke fürs Rezept
hhmm sehr fein ... danke fürs
hhmm sehr fein ... danke fürs einstellen ...
Mhm die Marmelade ist ja mal
Mhm die Marmelade ist ja mal lecker. Ich mochte nie Aprikosenmarmelade, Mein Mann hat mich darum gebeten für ihn mal welche zu kochen und es lag einfach daran das gekaufte ganz anders schmeckt als selbstgemachte. Verdiente 5 Sterne
Köstlich! Ich habe noch zwei
Köstlich! Ich habe noch zwei Maracujas hinzugefügt! Sooo lecker!
Super lecker habe sie auch
Super lecker habe sie auch auf Stufe 3 gekocht 5 sterne
Sehr, sehr lecker. Koche
Sehr, sehr lecker. Koche diese Marmelade ständig, denn mein Mann liebt sie. Dazu backe ich den weltbesten Hefezzopf, einfach nur lecker. Stufe 3 beim Einkochen reicht aus, sonst spritzt es zu sehr.
Danke für das gute Rezept.
Die Konfitüre ist super
Die Konfitüre ist super lecker und hat genau die richtige Konsistenz.
Habe sie allerdings auch nur bei Stufe 3 eingekocht. Das war völlig ausreichend.
super lecker
super lecker
Sehr lecker! Ich hatte noch
Sehr lecker! Ich hatte noch Aprikosen und habe spontan die Marmelade gekocht, mit selbstgemachten Vanillezucker und auf Stufe 3.
LG
Super lecker, habs mit 750
Super lecker, habs mit 750 Gramm Aprikosen und den 3:1 Zucker angepasst gemacht.
Koche meine Marmelade immer auf Stufe 2.
Total lecker!!!! Stufe 6 war
Total lecker!!!! Stufe 6 war mir auch zu viel, mit Stufe 3 ging es wunderbar.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Soooo lecker und so leicht
Soooo lecker und so leicht
Sehr leicht, sehr lecker Habe
Sehr leicht, sehr lecker
Habe noch 4 minzblätter dazu, total fein.
Werde noch welche machen.
Geht schnell, schmeckt voll
Geht schnell, schmeckt voll lecker.
Schmeckt lecker! Hab aber auf
Schmeckt lecker! Hab aber auf Stufe 3 gekocht
lecker,
lecker,
Stufe 6! Kochen ist
Stufe 6! Kochen ist sicherlich falsch.
ich habe Stufe 1 genommen
Sehr gut, danke! samt
Sehr gut, danke! samt Vorbereitung und kochen war alles in 20 Minuten fertig!
4 grosse Gläser zu je 200ml habe ich daraus gewonnen.
Ich habe nur 10 Sekunden püriert und bei Stufe 4, war auch wunderbar!
Danke!
Sehr lecker und einfach.
Sehr lecker und einfach. Meine erste Aprikosenmarmelade.Einfach toll.