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Asia Aufstrich

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Liste

  • 5 Stängel frischer Koriander
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 1cm2), ersatzweise Ingwerpaste (1/4 Teelöffel)
  • 3 Stück getrocknete Tomaten
  • 4 Stück Datteln, getrocknet
  • 3-4 TL Sambal Oelek
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Fetakäse
  • nach Geschmack Pfeffer, grob
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Koriander, Ingwer, getrocknete Tomaten und Datteln 10 Sek. Stufe 8 

    2. Mit dem Spatel nach unten schieben

    3. restliche Zutaten hinzu fügen und 15 Sek. Stufe 3 rühren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer die Datteln nicht so grob haben möchte kann diese als ersten Schritt kurz auf Stufe 8-10 (je nach Wunsch) feiner mahlen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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