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Zutaten
0 Glas/Gläser
- 2 Bananen
- 300 g Aprikosen
- 1 rote Chilischote
- 1 Knoblauchzehe
- 3cm frischer Ingwer
- 200ml Apfelessig
- 50g Rosinen
- 100 g Zucker
- 100 g Gelierzucker
- Salz
- Curry
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6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Aprikosen entkernen und halbieren.
Chilischote evtl. entkernen.
Chilischote, Knoblauch,Ingwer und 100g Zucker in den Mixtopf geben und 5 sec. stufe 6 hacken, mit den Spatel nach unten schieben.
Restliche Zutaten zugeben und 20 min, 100°, Stufe 1 OHNE MESSBECHER köcheln. Nach 10 min 100g Gelierzucker dazugeben. In vorbereitete Gläser füllen , verschliesen und 5 min auf den Kopf stellen.
Passt zu gegrillten Fleisch, Reisgerichten und gebackenen Käse
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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