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MaxStuttgart
erstellt: 13.04.2017
geändert: 13.04.2017
Blumenkohl Hummus (Keto und Low Carb) Rezept nicht getestet
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Zutaten
3 Portion/en
Blumenkohl Hummus (Keto und Low Carb)
- 400 g Blumenkohl, alles zwischen 300 und 600g funktioniert einwandfrei
- 30 g Olivenöl
- 20 g Tahin / Sesampaste, alternativ Mandelmus, Erdnussbutter
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Paprikapulver
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! -
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5
Zubereitung
-
1. Die Blumenkohlröschen in den
, 2s, Stufe 5
2. Großes Glas Wasser und Knoblauchzehe hinzugeben und 7min,
Stufe 1, 95°C
3. Wasser abgießen, restliche Zutaten hinzugeben und 20s, Stufe 10 pürieren
Nährwerte insgesamt (pro Portion):
457 (152) kcal
39 (13)g Fett
12,4 (4)g Eiweiss
10,2 (3)g Kohlenhydrate
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt lecker - Danke fuumlr das Rezept
Schmeckt lecker - Danke für das Rezept
Super lecker! Vielen Dank für das tolle...
Super lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept das von der Konsistenz her tatsächlich an Humus heranreicht. Einfach genial.