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Bratkartoffelgewürz selbst gemacht

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Würzmischung

  • 3 TL Paprika rosenscharf
  • 3 TL Meersalz fein
  • 3 TL Zwiebel Gefriergetrocknet
  • 3 TL bunten Pfeffer
  • 2 TL Knoblauch
  • 1 1/2 TL Rosmarin
  • 1 TL Muskatnuss
  • 3 TL Majoran
  • 1 1/2 TL Zucker
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL Kräutersalz selbstgemacht
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und je nach Feinheitsgrad ca. 10-20 Sec. Stufe 10 mixen 

                                                                                      Zum mixen ein Zewa zwischen Messbecher und Deckel geben, damit es nicht staubt. Danach ca. 5 Min. stehen lassen, damit der Staub etwas senkt.

    Wenn ein Gewürz dabei ist dass euch nicht schmeckt, kann man ja weglassen. Z.B. Kümmel ist nicht jedermanns Geschmack. Die Zutaten sind alles Trockenzutaten, oder gefriergetrocknet.

    Ergibt ca. 60 gr. Ideal auch zu verschenken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ups sorry!!! Hier noch die Sternchen

    Verfasst von 091060 am 18. Februar 2024 - 20:32.

    Ups sorry!!! Hier noch die Sternchen

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  • Eine sehr gute Gewürzmischung, sehr fein...

    Verfasst von 091060 am 18. Februar 2024 - 20:00.

    Eine sehr gute Gewürzmischung, sehr fein abgestimmt!
    Danke für die Preisgabe von Deinem Rezept!

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  • Superlecker, vielen Dank dafür

    Verfasst von schhnalli am 16. Juni 2020 - 19:24.

    Superlecker, vielen Dank dafür Smile

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  • Tolles gewürze. Mach ich immer wieder. Hab auch...

    Verfasst von Prezzemole am 21. September 2018 - 13:34.

    Tolles gewürze. Mach ich immer wieder. Hab auch schon grillfleisch damit gewürzt. Herrlich.

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  • Tolles Rezept, geschmacklich sehr gut. Habe es...

    Verfasst von jodri27 am 30. Dezember 2016 - 22:06.

    Tolles Rezept, geschmacklich sehr gut. Habe es hergestellt und die Bratkartoffeln damit gewürzt. Besser als jedes gekaufte. Danke fürs Rezept. 5 Punkte dafür.

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  • Das beste

    Verfasst von Applecake am 22. Mai 2016 - 22:21.

    Das beste Bratkartoffelgewürz, das ich kenne!! Hat pfiff, hab ich jetzt immer auf Vorrat und schmeckt einfach mega!

    Danke!

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  • Tolles Gewürz - bringt einen

    Verfasst von destroywithjoy am 11. Januar 2016 - 10:38.

    Tolles Gewürz - bringt einen leckeren Geschmack an die Bratkartoffeln - und das so einfach all-in-one.

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  • Das mit den Röstzwiebeln habe

    Verfasst von scharfes Messer am 31. Mai 2015 - 22:05.

    Das mit den Röstzwiebeln habe ich auch ausprobiert.Sehr gut .Noch eine frische Zwiebel dann in die Bratkartoffeln ,sehr lecker.Zusätzlich noch einige rote Beeren in die Mischung super.

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  • sehr gutes Rezept.Die

    Verfasst von scharfes Messer am 31. Mai 2015 - 22:02.

    sehr gutes Rezept.Die Bratkartoffeln schmecken äußerst würzig ,man muss nur höllisch aufpassen dass nichts übrig bleibt,denn auch kalt aus der Pfanne sind sie mehrere Versuchungen wert.Danke für die Preisgabe.

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  • Hab den Zucker weggelassen,

    Verfasst von Marina 1005 am 8. Dezember 2014 - 01:40.

    Hab den Zucker weggelassen, aber das Rezept ist genial.. ich danke dir tmrc_emoticons.)

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  • Super Rezept! Ich mische am

    Verfasst von sophiahelena am 28. November 2014 - 13:08.

    Super Rezept! Ich mische am Ende noch Röstzwiebeln mit dazu.

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  • Tolles Rezept. Da braucht man

    Verfasst von Silke Meyer am 28. Oktober 2014 - 12:39.

    Tolles Rezept. Da braucht man nur noch eine Gewürzdose. Super! Auch zum nachwürzen super.

    LG Silke

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  • Danke für die 5 Sternchen

    Verfasst von teddy38 am 27. Oktober 2014 - 21:43.

    Danke für die 5 Sternchen hoffentlich ist sie auch nach Deinem Geschmack.

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  • Hallo, diese Gewürzmischung

    Verfasst von flitterhexe am 27. Oktober 2014 - 18:27.

    Hallo, diese Gewürzmischung macht mich neugierig, denn ich liebe Bratkartoffeln.

    Ich werde sie auf jeden Fall ausprobieren.

    Vielen Dank Pit

    Liebe geht durch den Magen

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  • Für solche Gewürzmischungen

    Verfasst von amarisana am 26. Oktober 2014 - 23:37.

    Für solche Gewürzmischungen gibts von mir volle Punktzahl tmrc_emoticons.-) Dankeschön

     

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