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Brezelaufstrich


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Zutaten

Brezelaufstrich

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 3 Essiggurken, in Stücken
  • 100 Gramm weiche Butter
  • 120 Gramm Schimmelkäse
  • 120 Gramm magerer Speck, gewürfelt
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Kräutersalz
  • 200 Gramm Frischkäse
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauch und Zwiebel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    2. Essiggurken, Butter, Schimmelkäse, Speckwürfel, Paprika und Kräutersalz zugeben und 1 Min./Stufe 3 cremig rühren.

    3. Frischkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo,...

    Verfasst von mixili am 17. Januar 2019 - 16:16.

    Hallo,
    das hört sich echt interessant an.
    Lässt du den Speck vorher in der Pfanne ausCooking 9 oder kommt er roh in die Masse?
    Vielen Dank schon mal Lol

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