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Zutaten
Brezelaufstrich
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 3 Essiggurken, in Stücken
- 100 Gramm weiche Butter
- 120 Gramm Schimmelkäse
- 120 Gramm magerer Speck, gewürfelt
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Kräutersalz
- 200 Gramm Frischkäse
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Zubereitung
- 1. Knoblauch und Zwiebel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Essiggurken, Butter, Schimmelkäse, Speckwürfel, Paprika und Kräutersalz zugeben und 1 Min./Stufe 3 cremig rühren.
3. Frischkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo,...
Hallo,
das hört sich echt interessant an.
Lässt du den Speck vorher in der Pfanne aus oder kommt er roh in die Masse?
Vielen Dank schon mal