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Cranberry-Frischkäse-Creme

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Zutaten

1 Portion/en

  • 200-300 g Frischkäse
  • 50-70 g getrocknete Cranberrys
  • 2 Teelöffel getrockneter Thymian, oder 1/2 Bund frischer
  • 6-10 Blätter frische Minze, je nach Größe der Blätter
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Salz
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  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Cranberrys mit der frischeh Minze in den Closed lid geben und ca 10 Sekunden Stufe 6 zerkleinern.

  2. Die restlichen Zutaten in den Closed lid geben und 10-15 Sekunden imCounter-clockwise operation Stufe 3 verrühren.

    Abschmecken, gegebenenfalls noch einmal im Counter-clockwise operation Stufe 3 für 5 Sekunden verrühren

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Creme ist einfach nur der Knaller ! Danke...

    Verfasst von Anna 57 am 26. Oktober 2016 - 13:08.

    Die Creme ist einfach nur der Knaller ! Danke fürs Rezept

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  • Super lecker zu Rohkost oder

    Verfasst von Karin_OL am 21. Juni 2016 - 17:10.

    Super lecker zu Rohkost oder Kräckern. Meine Mädelsgruppe war total begeistert

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