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Currydip

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Portion/en

  • 3 Knoblauchzehen
  • 500 Gramm Griechischer Joghurt
  • 500 Gramm Crème fraîche
  • 500 Gramm Miracel-Whip
  • 30 Gramm Currypulver
  • 30 Gramm Paprikapulver, edelsüß
  • 20 Gramm Knoblauchpulver
  • 30 Gramm Zucker
  • 50 Gramm Senf
  • 1 Päckchen Fix für Gartenkräuter
  • 20 Gramm Kurkuma, gemahlen

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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehe 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern.

    Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf und 20 Sek./Stufe 5 verrühren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • rena186: vielen Dank für den Hinweis. Ich habe...

    Verfasst von Nic-mixt am 30. Juni 2018 - 23:58.

    rena186: vielen Dank für den Hinweis. Ich habe das Rezept angepasst. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit

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  • Das hört sich wirklich gut an... aber ich wäre...

    Verfasst von rena186 am 30. Juni 2018 - 18:16.

    Das hört sich wirklich gut an... aber ich wäre über konkrete „Gramm-Angaben“ bei Joghurt, Creme fraiche, Miracel Wip und auch Quark dankbar. Gibt es nämlich in unterschiedlichen Größen. Dann würde ich das nämlich sehr gerne ausprobieren...
    Sonnige Grüße, renate🙋‍♀️🙋‍♀️

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