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Erdbeer-Sekt Marmelade


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Zutaten

0 Glas/Gläser

Menge abhängig von der Größe der Gläser

  • 750 g Erdbeeren gefroren
  • 500 g Gelierzucker
  • 250 g Sekt
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Geht Schnell und einfach,...
  1. Die gefrorenen Erdbeeren in den Closed lid und 25 Sekunden/Turbo.

    Gelierzucker und Sekt dazu.

    ca. 18 Minuten/100°C/Stufe 2 einkochen.

    Evtl. Gelierprobe machen.

    Gleich in heiß ausgespülte Gläser füllen. (Auf den Deckel stellen)

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Kann man auch mit anderen gefrorenen Beeren machen.






























Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker ich habe nur

    Verfasst von Angi1311 am 4. November 2014 - 14:14.

    Super lecker ich habe nur etwas mehr Gelierzucker genommen, da es bei mir nicht fest wurde

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