3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Erdbeeren-Heidelbeeren-Kiwi Marmelade


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

3 Glas/Gläser

  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Packung Heidelbeeren, frisch, Ich glaube es sind 125 g
  • 3 Stück reife Kiwis
  • 400 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 15 g Zitronensaft
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Die Kiwis schälen und halbiert mit dem anderem Obst in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

  2. Die übrigen Zutaten zugeben und 5 Sek./Stufe 3 vermischen. Dann  12 Min./100°/Stufe 1 kochen.

  3. Am Ende Gelierprobe machen und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen. Für min. 5 Min. auf den Kopf stellen. Noch ein schönes Etikett drauf und fertig. Viel spaß beim Kochen.

10
11

Tipp

Verändert man die Obstmenge sollte auch der Gelierzucker angepasst werden, immer halbe Menge bei 2:1 Gelierzucker.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Habe die Marmelade am

    Verfasst von Fiesta-898 am 30. März 2015 - 12:34.

    Habe die Marmelade am Wochenende gemacht und bin begeistert. Super lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gut geworden , und lecker

    Verfasst von verok2 am 2. Mai 2012 - 23:18.

    Gut geworden , und lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe die Marmelade gestern

    Verfasst von Lumpine am 25. April 2012 - 16:17.

    Habe die Marmelade gestern gekocht und meine Familien war begeistert. Ist sehr lecker geworden. Vielen Dank

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Jetzt hab ich in einem

    Verfasst von Arezi am 22. April 2012 - 12:45.

    Jetzt hab ich in einem Werbeprospekt gesehen das dieses Schälchen in 125g abgepackt ist. Dachte erst an 250g weil ich es vom Einkauf nicht mehr wusste. Ah, der Kopf  tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können