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Ute Wenzel
published: 01.06.2012
geändert: 24.11.2017
Erdbeermarmelade mit Aperol Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Glas/Gläser
- 650 g Erdbeeren, frisch
- 200 g Sekt
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 150 g Aperol
-
6
-
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
Erdbeeren und Sekt in der
"Mixtopf geschlossen" geben und 5-6 Sek./Stufe 3 zerkleinern.Zucker, Sekt und ein Spritzer Zitrone dazu und 10Min./100C/Stufe 2 kochen.
Jetzt den Aperol (ital. Aperitif-Bitter) zugeben, kurz vermischen, heiß in die
Gläser füllen und auf den Kopf stellen. Fertig.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Kann man auch mit gefroren Früchten machen-wie ich heute 😄und endlich mit Bild-viel Spaß beim nachmachen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker wird es wieder geben
Sehr lecker wird es wieder geben
(Kein Betreff)
Wiederholungstäter 😍😃😋😋😋
Alles wird gut mit dem
!
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Suuuperlecker und total einfach! Vielen Dank für...
Suuuperlecker und total einfach! Vielen Dank für das Rezept 👌
Voi lecker
Voi lecker
Mega leckere Marmelade... !!!...
Mega leckere Marmelade... !!!
Habe noch 8-10 Minzeblätter in Streifen geschnitten und dazu getan
Schmeckt super lecker
Schmeckt super lecker
Eine unglaublich leckere Erdbeermarmelade, die ich...
Eine unglaublich leckere Erdbeermarmelade, die ich innerhalb kürzester Zeit heute das vierte Mal gemacht habe, da sie weggeht wie warme Semmeln und ich Angst habe, dass ich bis zur nächsten Erdbeersaison nicht genug Vorrat habe
Herzlichen Dank für dieses Rezept. Einfach nur lecker.
Aufgrund einiger Kommentare koche ich sie immer ein bisschen länger und das klappt wunderbar! Ach ja... und ich püriere sie mehr!
super leckaaaa, habe nur etwas länger gekocht und...
super leckaaaa, habe nur etwas länger gekocht und auch ein wenig mehr Erdbeeren hinzugefügt
Die Marmelade ist sehr
Die Marmelade ist sehr lecker, ich habe noch ein paar frische Blätter Minze dazugegeben! Wird auf alle Fälle wieder gekocht!
Die Sterne vergessen )
Die Sterne vergessen
)
Schmeckt super lecker!
Schmeckt super lecker!
Leider die Sterne vergessen!
Leider die Sterne vergessen!
Geschmacklich wirklich der
Geschmacklich wirklich der Hammer
Nur leider noch nicht fest, aber mal abwarten.
Ich habe es gerade mit
Ich habe es gerade mit Nektarinen ausprobiert.Sehr sehr sehr lecker...........
Mit Erdbeeren mache ich Sie auch wenn die nächsten fertig sind.Fünf Sterne dafür
Geschmacklich genial! Leider
Geschmacklich genial! Leider muss ich aber nochmal einkochen und etwas Agar-Agar hinzufügen. Durch den Alkohol, denke ich, ist sie nicht richtig geliert. Aber ich freue mich schon auf ein frisch gebackenes Brot mit dieseer Marmelade - hmmmmm!
Hallo, bei mir ist die
Hallo,
bei mir ist die Marmelade nicht fest geworden.
Soll das so sein?
Ich werde die nochmal aufkochen und sehen ob die dann fest wird. Ans Rezept habe ich mich gehalten und die Mengen reingetan, die so auf der Liste standen.
Wenn ich sie probiert habe, dann werde ich Sternchen verteilen.
Die Maus
Suppppppppper lecker, habe
Suppppppppper lecker,
habe es schon 3 mal gemacht und teilweise verschenkt und es kam super an.
Die Kombination Erdbeeren, Sekt und Aperol ist Klasse!!! Einfach nur, hmmmmmmm
[[wysiwyg_imageupload:10193:]]
Sehr lecker. Empfehlenswert.
Sehr lecker. Empfehlenswert.
Super lecker diese Marmelade!
Super lecker diese Marmelade!
Einfach zu machen, dabei
Einfach zu machen, dabei schmeckt er durch die leichte Aperol-Note sehr exklusiv!
War gestern Erdbeeren
Klasse geworden, ich bin süchtig nach den TM Rezepten. Heute geht es weiter
das hört sich sehr lecker an,
das hört sich sehr lecker an, aber wie muss ich das mit dem Sekt verstehen? mit den Erdbeeren pürieren, oder danach erst dazu, oder erst ein Teil und dann nochmal einen Teil? würde es gerne morgen mal ausprobieren...
Einfach nur lecker!! habe die
Einfach nur lecker!!
habe die Marmelade letztes Jahr schon gemacht und meine Familie, welche nicht so gern Marmelade isst, reißt sie mir fast schon aus den Fingern
Kleiner Tipp zur Aufbewahrung..ich gefriere die Gläser nach dem Abkühlen immer ein. So bewahrt die Marmelade immer ihre tolle Farbe und ich finde sie schmeckt auch immer wie frisch gemacht
Hallo Carmen, ich habe das
Hallo Carmen,
ich habe das Rezept gestern mit 1x200g Sekt gemacht - es ist perfekt geworden!
LG Steffi
Verwlende ich 2 x 200 gr
Verwlende ich 2 x 200 gr Sekt? Oder teile ich die Menge auf? Danke und liebe Grüße-Carmen
Super lecker! Danke für das
Super lecker! Danke für das Rezept.
Super lecker die Marmelade.
Super lecker die Marmelade. Ist wirklich mal etwas anderes.
Super lecker. Habe die
Super lecker. Habe die Marmelade nun schon mehrmals kochen müssen. Alle sind begeistert.
Ich koche gerne - und mit dem TM macht es noch mehr Spaß
Liebe Grüße aus Duisburg
Vielen Dank für dieses tolle
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Die Marmelade schmeckt wirklich sehr gut und ist eine gute Abwechselung zur normalen Erdbeer-Marmelade. Den Aperol schmeckt man raus, ist aber nicht zu intensiv. Ich werde dieses Rezept auf jeden Fall öfter nachkochen.
Diese Marmelade ist wirklich
Diese Marmelade ist wirklich lecker !
Sie ist nicht so süß und hat einen tollen Nachgeschmack! Ich habe den Thermomix noch nicht lange, bin aber schon total begeistert und freue mich auf noch mehr tolle Rezepte.
Liebe Grüße aus Bliestorf
Sehr lecker, schnell und
Sehr lecker, schnell und einfach zu machen
So macht Marmelade kochen Freude!
Danke für´s Einstellen.
Hallo danke fürs
Hallo
danke fürs Einstellen....
Da ich Aperol-Spritz sehr gern mag hab ich die Marmelade gestern gleich nachgekocht.... hmmmm schmeckt schon lecker, aber ich finde von dem Aperol schmeckt man garnichts weil die Marmelade so süß ist. Aber ich probier es beim nächsten Mal mit weniger Zucker
Aber weils lecker ist und für die Idee: five Points
Grüße aus dem sonnigen Münchner Umland
wenn nicht jetzt, wann dann?
Ich muß sagen mein geschmack
Schmeckt super lecker !!!!
Schmeckt super lecker !!!! Meine Familie und meine Kollegen sind begeistert !
Vielen Dank für das schöne Rezept
:)ja natürlich 2:1 Grüßle
Grüßle
Alles wird gut mit dem
!
Einfach nur LEEEECKER
Einfach nur LEEEECKER
Aperol als Getränk ist ja schon mein Favorit,jetzt aber auch noch kombiniert mit Erdbeeren als Marmelade...einfach nur fantastisch 
....mmmhhhh, einfach nur
....mmmhhhh, einfach nur lecker.
Vielen Dank für diese Kombination.
Gruß Sandra
Hallo Mit dem Glierzucker war
Hallo
Mit dem Glierzucker war 2:1 gemeint, oder? Einen 1:2 hab ich keinen gefunden
Liebe Grüße
Hallo Cinderella, Ist
Hallo Cinderella,
Ist eigentlich nicht meine Kombi, dieses Rezept habe ich von einer Freundin
Aber es ist wirklich Super lecker. Danke für deine Bewertung.
Dir auch noch einen schönen Sonntag. Grüssle Ute
Alles wird gut mit dem
!
Hallo Ute, eine sehr leckere
Hallo Ute,
eine sehr leckere Kombination, die du da kreiert hast
. Der etwas bittere Geschmack des Aperol harmoniert perfekt mit der Süsse der Erdbeeren.
Danke für das leckere Rezept! Ich laß dir 5*chen da
.
Schönen Sonntag noch!
cinderella32