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Erdbeermarmelade


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Zutaten

  • 1 kg Erdbeeren
  • 1 kg Zucker
  • 15 g Zitronensaft
  • 1 Btl. (20 g.) Gelfix classic von Dr. Oetker
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Erdbeeren in Closed lid 5-10 sek. auf Stufe 4 pürieren.

    Zucker und Zitronensaft sowie Gelfix zufügen.           3 sek. auf Stufe 4 unterrühren.

    14 min., 100 C°, Stufe 2 aufkochen. Abschäumen und in heiß ausgespülte Gläser füllen.

     

     

     

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