Zutaten
2 Glas/Gläser
300g gefrorene Erdbeeren
- 150 g Gelierzucker, 2:1
-
6
7min
Zubereitung 7minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
300g Früchte und die 150g Gelierzucker zusammen in den Mixtopf geben und einige Sekunden auf Stufe 10 mixen.Danach alles mit dem Spatel nach unten schieben und 6min bei 100°c und Stufe 1 kochen. Nach dem Kochvorgang alles nochmal kurz auf Stufe 10 mixen, so dass die Marmelade schön sämig wird, Alles in heiß ausgespülte Gläser kippen, schnell verschließen und umdrehen.
Erdbeermarmelade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentieren"Modus „Fermentieren“" uika: Genau, das mit...
Tolle und solide Marmelade
Tolle und solide Marmelade
Ich habe noch etwas Zitronensaft hinzugegeben
Ich habe noch etwas Zitronensaft hinzugegeben
Sehr gut mit 3:1
Sehr gut mit 3:1
Ich freue mich über dieses supereinfache und...
Ich freue mich über dieses supereinfache und megaleckere Rezept für eine fruchtige Marmelade.
Hallo, ein tolles Rezept für tiefgefrorene...
Hallo, ein tolles Rezept für tiefgefrorene Erdbeeren. Mein Tipp die Zeit direkt etwas höher zu stellen, da bei meinem TM 5 nach 6 Minuten die Temperatur erst auf 90 Grad ist.
Wochenende und keine Marmelade mehr.......
Wochenende und keine Marmelade mehr....
So schnell ist man ja nichtmal an der Tanke.....
aber ich hatte noch einen Rest TK Erdbeeren und Gelierzucker. Allerdings auch nur 3:1.
Also nur 100 g Zucker auf 300g Beeren und eine Kochzeit von 10 min gewählt. Plus einen Spritzer Zitronensaft, dass hilft gegen unschöne Braunfärbung und rundet den Geschmack ab.
Perfekt.
Sehr lecker. Allerdings hab ich sie auch noch mal...
Sehr lecker. Allerdings hab ich sie auch noch mal 3 Minuten länger kochen lassen
Bin begeistert sehrrrrr sehrrrrr lecker und so...
Bin begeistert sehrrrrr sehrrrrr lecker und so schnell ...gibt's von nun an immer kaufe keine fertige Marmelade nicht mehr
Unsere allerliebste Lieblingsmarmelade und so...
Unsere allerliebste Lieblingsmarmelade und so schön erdbeerig ❤️
Schnell mal eben gemacht 👍🏻
Koche allerdings 10 Minuten.
Lieben Dank für das tolle Rezept 🤗
Schon sehr sehr oft gemacht. Letzte Woche mit...
Schon sehr sehr oft gemacht. Letzte Woche mit Erdbeeren, gerade mit 1.200g Brombeeren aus Opa‘s Garten
Diese Rezept ist mein klassisches Marmeladenrezept
vielen Dank!
Super lecker, super schnell 😊 Unsere neuer...
Super lecker, super schnell 😊 Unsere neuer Favorit in Sachen Erdbeermarmelade 😋
Habe die Marmelade gerade gemacht super leicht...
Habe die Marmelade gerade gemacht
"Mixtopf geschlossen" super leicht und da ich es erst mal testen wollte war die kleine Menge voll ausreichend. Jetzt bin ich aufs Frühstück morgen gespannt 😄
Schnell zubereitet und für mich die perfekte...
Schnell zubereitet und für mich die perfekte Konsistenz, nicht zu fest so wie ich es mag.
3 Gläser verschenkt und schon wird Nachschub verlangt
Kerge hat geschrieben:...
Ging auf jeden Fall super schnell und sieht lecker aus.
dafür schon mal 5 Sterne. Mal morgen früh schauen wie es schmeckt.
(Kein Betreff)
das umdrehen kann man bleiben lassen denn es...
das umdrehen kann man bleiben lassen denn es bringt nichs außer vollgekleckerter deckel
ich bin begeistert, super schnell gemacht, ohne...
ich bin begeistert, super schnell gemacht, ohne Stücke, für uns Perfekt
Mega lecker! Die ganze
Mega lecker! Die ganze Familie ist begeistert !
Hallo, habe 1000 g frische
Hallo, habe 1000 g frische Erdbeeren und 500 g 2:1 Gelierzucker genommen. Leider hat es bei der angegebenen Kochzeit nicht richtig geliert! Also wirklich erst die Zeit rechnen, sobald 100 Grad erreicht sind! Probiert habe ich die Marmelade noch nicht, aber sie schaut trotzdem lecker aus!
Dankeschön für das schnelle
Dankeschön für das schnelle Rezept!
Super! Lecker, fruchtig ohne
Super! Lecker, fruchtig ohne Stücke, genauso wie ich es mag.. Passt auch gut zu Desserts...
Hallöchen. Habe vor Termomix
Hallöchen. Habe vor Termomix Zeit ☺ meine Marmelade immer selbst gemacht, da im Garten verschiedene Beeren wachsen. Bin mir jetzt unsicher wieviel ich nehmen darf und wie lange ist die Kochzeit.
Wie viel darf man max. nehmen? TM5
Hallo, auch zurück. Wenn man
Hallo, auch zurück. Wenn man gefrorene Früchte nimmt, ist meine Meinung, dann sollte man sie schon vorher auftauen. Allein mit dem Kochen ist es dann einfacher, weil man sonst auch mehr Energie reinstecken muß, wenn sie noch gefroren sind. Aber es gibt auch andere, die machen das auch im gefrorenen Zustand.
Ich denke, da ist man ganz frei. Einfach ausprobieren, was einem besser gefällt.
Hallo! Soll man die Erdbeeren
Hallo! Soll man die Erdbeeren vorher auftauen? Danke♡
Hab die Marmelade heute
Hab die Marmelade heute morgen gemacht. Sehr lecker! Hab auch 15 g mehr Gelierzucker rein gemacht, damit sie etwas fester wird.
Super einfach zu machen. Ich
Super einfach zu machen. Ich mache nur noch Marmelade selbst. Schmeckt einfach viel besser. Aber ich verzichte auch auf die letzten 10 Sekunden pürieren, weil wir gerne grobe Marmelade essen, wo auch nochmal Fruchtstücke zu sehen sind.
Volle Punktzahl.
Danke!!!
genial um nicht nur zur
genial um nicht nur zur Sommerzeit selbstgemacht Marmelade auf den Tisch zu bringen
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht, hab noch vanillezucker dabei getan .Danke für das super schnell gemachte Rezept
Oberlecker! Das erste Glas
Oberlecker! Das erste Glas haben wir direkt beim Abendbrot verspeist. Habe nach Durchsicht der Kommentare etwas mehr Gelierzucker und einen Spritzer Zitrone dazu gegeben. War meine Premiere im Marmelade kochen. Bin begeistert!
super lecker! Schnell
super lecker! Schnell gemacht!
Super lecker, werde keine
Super lecker, werde keine fertige Marmelade mehr kaufen!
Schnell und unkompliziert.
Hallo. Hab die marmelade
Hallo. Hab die marmelade heute gemacht. Super schnell und einfach. Hab die erdbeeren über nacht auftauen lassen. Die flüssigkeit abgegossen und dann erst in den thermie gegeben.
Nach 7 min fertig - konsisztenz wie die samt marmelade - geschmack besser und ich weiss was drin ist
Vielen dank für das tolle rezept.
Mega einfach und schnell.
Mega einfach und schnell. Habe noch etwas Gelierzucker und einen guten Schuss
Zitronensaft hinzugefügt. Schmeckt sehr sehr gut! Danke für das Rezept. Dafür gibt's
Von mir selbstverständlich 5*
Sehr sehr lecker kann am
Sehr sehr lecker kann am weiter emfehlen
Sehr lecker Seit ich den TM
Sehr lecker
Seit ich den TM habe koche ich sie nur noch selber. Schmeckt super lecker, wie lieben sie.
Sehr lecker.Ich mache
Sehr lecker.Ich mache Marmelade nur noch selber seit ich weiß wie einfach das ist.Meine Tochter isst diese Marmelade auch sehr gerne.Verdiente 5 Sterne
Lecker , verdient 5 ⭐️
Lecker , verdient 5 ⭐️
Super Rezept! Wahnsinn
Super Rezept! Wahnsinn leckere Marmelade
Konsistenz finde ich genau richtig!
Werde ich wieder machen!
Super Rezept, leider wird sie
Super Rezept, leider wird sie nicht fest - hab einfach etwas mehr Gelierzucker rein! Meine Jungs lieben jetzt Marmelade von Mama!!!
Super lecker Ich habe noch
Super lecker
Ich habe noch eine ausgekratzte Vanilleschote zugefügt…
Sehr gut. Ich habe es
Sehr gut. Ich habe es anschließend noch einmal ein paar Sekunden püriert.
Klasse
Klasse
Danke für das Rezept! Das
Danke für das Rezept!
Das nächstemal nehme ich entweder etwas mehr Gelierzucker oder lasse die Marmelade etwas länger kochen das sie etwas fester wird!
Ansonsten schmeckt sie super lecker!!
Sehr sehr lecker, ich würde
Sehr sehr lecker, ich würde nächstes Mal nur etwas mehr Gelierzucker nehmen, da es mir
persönlich etwas zu flüssig war (auch nach dem abkühlen)
Sehr gut!!! Hab die Marmelade
Sehr gut!!!
Hab die Marmelade mit 1:1 Gelierzucker gemacht da ich kein anderes da hatte. Etwas Zitronensaft zum erhalt der Farbe sowie etwas Zimt kam dann noch hinzu und perfekt war unsere samtige Marmelade.
Manuhexe1
Repräsentantin in Raunheim
Nie mehr ohne Thermomix
Schmeckt sehr gut. Habe 2
Schmeckt sehr gut. Habe 2 Gläser verschenkt. auch diese Personen waren begeistert von der Marmelade.
Ich mache noch ein paar Spritzer Zitrone rein, dann bleibt die Farbe schön rot.
Einfach Klasse!
Einfach Klasse! Beschaffenheit wie die Samt Marmelade nur tausend mal besser im Geschmack! 5 Sterne!!!
Das Glas war ruckzuck leer -
Das Glas war ruckzuck leer - vielen Dank für das schnelle und einfache rezept
Ich hab die Kochzeit etwas
Ich hab die Kochzeit etwas verlänger. Hammerlecker und so easy. am besten gefällt mir das es sich für singles oder nur ab und an marmeladenesser eignet