Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
4 Person/en
Fajita Salsa
- 1 Zwiebel, geschält, geviertelt
- 1 Zehe Knoblauch
- 1-2 Paprika rot, in Stücken
- 20 Gramm Olivenöl
- 1 Flasche Tomatenpassata, 600 g
- 1 Esslöffel Rotweinessig
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Curry
- 1 Teelöffel Mexikanische Gewürzmischung
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Pfeffer, nach Geschmack
- etwas Chilipulver, nach Geschmack
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
5
Zubereitung
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Öl zufügen und 6 Min./100°C/Stufe1 anbraten.
Alle anderen Zutaten zufügen und 15 Min./100°C/Stufe 1 kochen lassen
Abschmecken und warm servieren oder in Gläser füllen und kalt zu Fajitas oder Tacos reichen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Wer es nicht hot mag lässt das Chilipulver weg oder man teilt die Sosse in zwei und macht die Hälte mild und die andere hot.
Ich habe ein ähnliches Rezept auf der französischen Seite gefunden und es nach meinem Geschmack abgewandelt
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren