3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Feigen Marmelade mit Pflaumen und Mandeln


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

6 Glas/Gläser

Feigen Marmelade mit Pflaumen und Mandeln

  • 400 Gramm Feigen
  • 600 Gramm Pflaumen, Ohne Steine wiegen
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 50 Gramm Mandeln
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Mandeln in den Closed lidgeben und 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen.
    Feigen vorsichtig häuten und in Stücke schneiden und in den Closed lidgeben.
    pflaumen waschen und entsteinen und ebenfalls in den Closed lidgeben. Aber achtet darauf das ihr mindestens 1000g Früchte im Closed lidhabt. Daher lieber 2-3 Feigen mehr kaufen.
    Die Feigen und Pflaumen 10 Sekunden / Stufe 5 mixen. Wem die Früchte zu groß sind kann das dann wiederholen und eventuell die Stufe höher stellen.
    die Mandeln und den gelierzucker zufügen und bei 15 Minuten / 100 grad/ Stufe 2 kochen lassen.

    In heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und für mindestens 5min auf dem Kopf stellen.

    ich habe 6 Gläser a 230 ml rausbekommen.

    viel Spaß beim nach kochen 😉😊
10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare