Feta-Kräuter-Dip (Brotaufstrich) von Ninjana. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Feta-Kräuter-Dip (Brotaufstrich)

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Person/en

für die Creme

1 Zehe Knoblauch
3-4 EL Gartenkräuter (TK) oder eine handvoll frische Kräuter nach Geschmack
1 TL Kräuter der Provence
250 g Feta
200 g Schmand
100 g weiche Butter
0,5 TL Salz
0,5 TL Pfeffer

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Griechisch

Zubereitung

1. Den Knoblauch und alle Käruter in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek/ Stufe 6 häckseln lassen. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2. Feta, Schmand, weiche(!) Butter, Salz und Pfeffer zugeben und 20 Sek/Stufe 3 mit Spatel verrühren. Bei Bedarf noch einmal 10 Sek nachstellen.

3. Dip in eine Schüssel umfüllen und servieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn Sie den Dip später servieren, nehmen Sie ihn bitte rechtzeitig aus dem Kühlschrank damit er streichzart wird. Ansonsten härtet der Dip im Kühlschrank stark nach, da die Butter wieder hart wird.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.