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Fleischsalat Hähnchen


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Zutaten

10 Portion/en

Fleischsalat Hähnchen

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 300 Gramm Hähnchenbrustfilets Toskana, in Stücken
  • 100 Gramm Gewürzgurke, in Stücken
  • 1 Päckchen Exquisa Frischkase 0,2%, 200 g
  • 1 Esslöffel Crème Légère
  • 80 Gramm Schmand
  • 1 Esslöffel 8-Kräuter
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Paprika, edelsüß
  • 1 Teelöffel Chiliflocken, getrocknet
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebeln in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.

    Hähnchen und Gurke zugeben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 2 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

    Restliche Zutaten zugeben und 15 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 verrühren.

    Salat abschmecken und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Hähnchenbrustfilet kann so fertig gebraten gekauft werden, man könnte auch frisches Filet marinieren, anbraten und verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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