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Fleischsalat


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Zutaten

1 Portion/en

Fleischsalat

  • 300 Gramm Wurst, gleich welche Sorte, Lyoner, Bierschinken, Fleischwurst, Gelbwurst, in Stücken
  • 150 Gramm Gewürzgurken, in Stücken
  • 100 Gramm Frischkäse
  • 120 Gramm Miracel-Whip balance
  • 30 Gramm Gurkenwasser
  • Prise Zucker
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Wurst und Gewürzgurken in den Mixtopf, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Alles nach unten schieben, restliche Zutaten in den Mixtopf, 15 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 vermischen und anschließend abschmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Am besten schmeckt uns der Fleischsalat, wenn verschiedene Sorten Wurst dafür verwendet werden.
Einfach mal beim Metzger des Vertrauens nach Wurstendstücken fragen. Die gibt es meist deutlich günstiger und durch die kleinen Stücke kann man verschiedene Sorten auswählen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker und nicht so fettig wie gekaufter...

    Verfasst von Maria Christina am 22. Oktober 2019 - 20:05.

    Sehr lecker und nicht so fettig wie gekaufter Fleischsalat. Hatte allerdings statt Frischkäse Joghurt.

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  • Ich würde sagen eine gute priese Salz, 2-3...

    Verfasst von Mareike1992 am 1. Oktober 2019 - 11:02.

    Ich würde sagen eine gute priese Salz, 2-3 priesen Pfeffer und 2-3 priesen Paprika. Am besten rantasten und nach Geschmack nachwürzen

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  • Wieviel ungefähr von salz, Pfeffer und...

    Verfasst von rosennicki am 6. August 2019 - 12:54.

    Wieviel ungefähr von salz, Pfeffer und Paprika????

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