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Frischkäse Schnittlauch Aufstrich


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Zutaten

6 Portion/en

Aufstrich

  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Frischkäse
  • 50 g Schmand
  • 1 Msp. Chilipulver

Optional

  • 2 Frühlingszwiebel
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Schnittlauch in 2-3 cm große Stängel schneiden und zusammen mit gevietelter Zwiebel und einer geschälten Knoblauchzehe in den Mixtopf geben. 6 Sek/Stufe 6 zerkleinern.

    Alles mit dem Spatel nach unten schieben.

     

    Frischkäse, Schmand und Chili zufügen. 20 Sek/Counter-clockwise operation5 verrühren. In ein Schraubglas abfüllen und 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.

  2. Optional
  3. Als Deko kann man dünne Scheiben einer Frühlingszwiebel verwenden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

auch als Zutat für Tapas geeignet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • kikel69: herzlichen Dank.

    Verfasst von UdoSchroeder am 24. April 2018 - 19:00.

    kikel69: herzlichen Dank.

    Liebe Grüße aus Calpe an der Costa Blanca.

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  • Sehr lecker. Mein Schnittlauch ist durch das...

    Verfasst von kikel69 am 24. April 2018 - 17:59.

    Sehr lecker. Mein Schnittlauch ist durch das Häckseln jedoch strähnig geworden. Ich würde ihn das nächste Mal mit einer Kräuterschere kleinschneiden. Ich habe noch einen halben TL Kräutersalz hinzugefügt und am Ende nur auf Stufe 2,5 gerührt.

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  • Schnittlauch ist gemeint.

    Verfasst von UdoSchroeder am 19. Juni 2016 - 17:15.

    Schnittlauch ist gemeint. tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße aus Calpe an der Costa Blanca.

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  • Hallo! Ist hier Lauch

    Verfasst von goldammer am 19. Juni 2016 - 15:30.

    Hallo! Ist hier Lauch (Porree) oder Schnittlauch gemeint?

    Gruß goldammer

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