Zutaten
450 g
Aufstrich
- 1 Stück Schalotte halbiert
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Bund Dill, frisch ohne Stiele
- 300 Gramm Frischkäse, pur
- 100 g Räucherlachsscheiben
- 1 etwas Milch, oder wer mag ein EL Creme Fraiche
- 1 Stück Zitrone, den Saft davon
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
1. Schalotte und Knoblauchzehe in den "Mixtopf geschlossen" Stufe 5, 5 sec häckseln (wer mag auch gern 2 sec länger, je nach Wunsch)
2. alles mit dem Spatel nach unten schieben
3. Dill hinzu Stufe 7, 3 sec
4. erneut mit dem Spatel alles nach unten schieben
5. Lachs hinzu Stufe 3,5 und 3 sec
6. Frischkäse, Schuß Milch (oder Creme Fraiche) und den Saft einer frischen Bio Zitrone dazu fügen
7. Stufe 3,5 3sec alles vermischen und schmecken lassen
8. in einer Aufbewahrungsbox aus Plastik im Kühlschrank ca 3 Tage haltbar
Easy Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Welchen Lachs Sie nehmen ist Geschmacksache...
Auf frisch gebackenen Brot mit einer Olive garniert, ein Traum
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMangels frischen Zutaten habe ich genommen:...
Mangels frischen Zutaten habe ich genommen:
400 Gramm Frischkäse
200 Gramm Räucher-Lachs
Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver
Zitronensaft, Milch
schmeckte perfekt zu frischem warmen Toast
evtl füge ich nächstes Mal noch etwas Meerettich bei!
Sehr lecker Dankesmile
Sehr lecker, Danke!
Lecker
Lecker
:O Sorry, habe ich wohl
:O :O
Sorry, habe ich wohl vergessen!
>>> 300 Gramm Frischkäse habe ich benutzt <<<<
viel Spass beim nachkochen!!!!
Hallo wieviel Frischkäse
Hallo wieviel Frischkäse braucht man den reichen 200 g
Bi, ich sehe es leider auch
Bi, ich sehe es leider auch nicht. Würde mich ebenfalls interessieren, hört sich nämlich sehr lecker an.......
Hallöle, wie viel Frischkäse
Hallöle,
wie viel Frischkäse benötigt man? Sehe ich es nur nicht?