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Fruchtaufstrich Pina Colada (alkoholfrei)


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Fruchtaufstrich Pina Colada (alkoholfrei)

  • 800 Gramm Ananasstücke, frisch, (oder aus der Dose)
  • 200 Gramm Kokosmilch, (mind. 75% Kokosanteil)
  • 10 Gramm Zitronensaft
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 0,5 Flasche Rumaroma
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    ZUBEREITUNG
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 pürieren.

    Danach 15 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 2 kochen.

    Achtung: KeinMessbecher einsetzen sondern das Garkörbchen als Spritzschutz drauf stellen.

    Wichtig die Marmelade muss mind. 4 Minuten kochen.

    Gelierprobe machen. In Gläser abfüllen. Fest verschließen.
    10 Minuten auf den Kopf stellen. Abkühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

• Du kannst frische Ananas nehmen oder abgetropfte aus der Dose.
• Du kannst bis zu einem Fläschchen Rumaroma verwenden, dann wird der Geschmack intensiever.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sommerfeeling! Ich habe Dosenananas genommen und...

    Verfasst von Sigrunn am 15. Juli 2021 - 12:49.

    Sommerfeeling! Ich habe Dosenananas genommen und etwa mehr Kokosmilch. Ein Traum

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker 😋😋

    Verfasst von Heukuppe49 am 1. September 2019 - 11:55.

    Sehr lecker 😋😋

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