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fruchtiger Mango-Essig


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Zutaten

1 Flasche/n

  • 80 g Zucker
  • 1 TL Van.Zucker, selbstgemacht
  • 30 g braunen Zucker
  • 120 g TK Mango
  • 1/2 Stücke frische Mango
  • 250 g weißen Balsamico Essig
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Ruck Zuck Sommer Essig!!
  1. ☆ ALLES zusammen in den Topf ! ☆

     

    ☆ 12min./100°C./Stufe 1,5

    ☆ 20sec./Stufe 10

    ☆ 25 min./90°C./Stufe 1

    ☆ in eine heiß ausgespülte Flasche füllen, FERTIG!!!

     

     

     

    Lasst es euch schmecken. tmrc_emoticons.;-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Passt ideal zu frischem Rucola-/Raukesalat.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Wirklich ein sehr schönes Rezept. Der...

    Verfasst von SvArL am 27. Januar 2017 - 12:40.

    Wirklich ein sehr schönes Rezept. Der Mango-Essig passt zu fast allen grünen Salaten. Vielen Dank.

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  • Einfach nur genial😊

    Verfasst von supermanni am 18. Dezember 2016 - 13:58.

    Einfach nur genial😊

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  • Verfasst von 19Pondi70 am 19. September 2016 - 12:21.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept!!...

    Verfasst von 19Pondi70 am 19. September 2016 - 12:19.

    Tolles Rezept!!

    Ich habe den Essig auch schon mit Nektarinen gemacht. Passen beide sehr gut zu Salat.

    Außerdem eignet er sich auch sehr schön zum Verschenken!

    Vielen Dank für's Einstellen!!

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  • Super, danke für die Info. VG

    Verfasst von GS1602 am 25. August 2016 - 15:19.

    Super, danke für die Info. VG Gabi

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  • Oh ja klar geht das auch mit

    Verfasst von AnjaPo. am 12. August 2016 - 13:45.

    Oh ja klar geht das auch mit komplett frischer!!

    Nur haben TK Mangos noch mehr süße, weil es meist schwierig ist, bei uns völlig reife Mango´s zu bekommen.

     

    Liebe Grüße

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  • Das hört sich ja sehr lecker

    Verfasst von GS1602 am 21. Juli 2016 - 13:35.

    Das hört sich ja sehr lecker an, aber wieso nimmst Du auch TK Mango? Geht das nicht auch nur mit frischer Mango?

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  • Lecker und die total einfach

    Verfasst von Küchenhexe305 am 17. Juni 2016 - 16:35.

    Lecker und die total einfach tmrc_emoticons.)

    SmileSmile Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser SmileSmile

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  • Würde es gerne ausprobieren

    Verfasst von Kerstinwa am 8. Mai 2016 - 19:37.

    Würde es gerne ausprobieren allerdings ist die Beschreibung sehr irreführend daher von mir auch keine 5 Sterne....sorry 

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  • Das hört sich ja großartig

    Verfasst von Heima am 8. Mai 2016 - 12:14.

    Das hört sich ja großartig an. Paßt hervorragend zur Jahreszeit.  Glasses

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  • Ich nehme alle Zutaten in den

    Verfasst von Seehase1977 am 8. Mai 2016 - 11:02.

    Ich nehme alle Zutaten in den Mixtopf und dann befolge ich die von dir aufgeführten Schritte?

    Hört sich voll gut an. Danke für das Rezept!

     

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