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Frühlingsaufstrich


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Zutaten

1 Portion/en

Masse

  • 2 Möhren
  • 5-10 Radieschen
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 1 Gurke
  • 20 g Kürbiserne
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Essig
  • 1 EL Vegeta, Gemüsebrühepulver
  • 200 g Schafskäse
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 20 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Sollte es noch zu grob sein, 5 weitere Sekunden einstellen.

  2. Den Käse in Stücke schneiden, mit in den Mixtopf geschlossen geben und 10 - 15 Sekunden, Stufe 5 mit der Gemüsemasse vermengen.

  3. Umfüller und fertig!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Beim Kühlschrank "ausmisten" habe ich einfach alles in den Mixtopf geschlossen geworfen... Und siehe da, ist was geworden! tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • hört sich grundsätzlich

    Verfasst von ttricksi am 14. August 2015 - 19:02.

    hört sich grundsätzlich interessant an - aber was ist Vegeta? Und wo bekommt man so was?

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