3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Frühlingsfrischer Aufstrich


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

6 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebel, klein
  • 3 Stück Gewürzgurken
  • 1 Stück Tomate
  • 300 g Frischkäse, optional Kräuterfischkäse
  • 100 g Schinken, (z. B. Wacholderschinken, geht aber auch mit geräuchertem Schinken)
  • 1 TL KräutersaIz
  • 1 Prise Pfeffer, aus der Mühle
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Zwiebel, Gewürzgurken, Tomaten und Schinken 3 Sek/ St. 4 grob zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Frischkäse und Gewürze zugeben und 10 Sek/ St. 3 vermischen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Dieser Aufstrich ist relativ grob. Wer ihn feiner will mischt ihn einfach 5 Sek/ St. 5 oder länger.

Durch die Tomate bekommt der Aufstrich eine leichte, frische Note. Leider suppt er dadurch ein bißchen wenn er länger steht. Einfach kurz mit dem Löffel durchrühren dann passt es wieder.

Variationen: 

- Ihr könnt noch ein bißchen Salami zugeben dann wird es würziger

- Hinterschinken und fettarmen Frischkäse unter 5% Fett verwenden macht daraus einen Low Fat Aufstrich. Dann etwas mehr Salz zu geben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare