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Gemüsesoße


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Zutaten

5 Portion/en

300g Brokkoli

  • 3 Möhren
  • 3 Paprika bunt geviertelt
  • 1 Glas Champignons in Scheiben
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Dose Tomaten stückig scharf
  • 500 g passierte Tomaten
  • 3 EL Olivenöl
  • Je 2 EL Bratensaft pastös, ajvar
  • 1 Päckchen Zwiebelsuppe
  • 2 gehäufte Teelöffel Sambal Olek
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Rosenpaprika
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel St.10/ 3 sec

    Öl in Tm geben, abgetropfte Pilze dazu Varoma 3 Min/ St.2

    umfullen 

    500 g Wasser in tm geben und Garkörbchen einhängen 

    Möhren putzen und in Körbchen geben.

    Paprika und Brokkoli putzen und in Varoma legen. 

    Alles bei Varoma 17 Min/ St1

    Gemüse entnehmen bei Seite stellen

    Tomaten, Möhren und Gewürze, Soße, Sambal olek, ajvar 10 sec./st10

    dannn Paprika zugeben 3 sec St. 5

    restliches Gemüse zugeben

    alles 5 Min St3 erwärmen 

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

dazu essen wir Reis und Hähnchenbrust

 

ist mein erstes Rezept, ich hoffe es ist alles verständlich 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  •   Den Reis koche ich immer

    Verfasst von Fratzberg am 27. Juni 2014 - 15:04.

     

    Den Reis koche ich immer parallel im Reiskocher, und das Hähnchen brate ich. So mögen es meine am liebsten.

    Man kann den Reis aber auch im Tm zubereiten und das Fleisch ebenfalls

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