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Gorgonzola-Soße


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Zutaten

0 Portion/en

Sosse

  • 100 g mildenGorgonzola
  • 400 g Sahne, kann auch durch Milch ersetzt werden
  • 35 g Mehl
  • 2 Prisen Salz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Sosse
  1. Gorgonzola 3 Sekunden auf Stufe 8
  2. Mit dem Spatel nach unten schieben
  3. den Rest der Zutaten 5 Minuten/ 100° C/ Stufe 2

    danach evtl. etwas andicken
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Liebes

    Verfasst von Thermi-Britti am 19. Juli 2016 - 16:04.

    Liebes Moderations-Team,

    bitte Rezept löschen, das ist eine Kopie!

    Danke

    Thermi-Britti

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  • mkraus schrieb: Das ist doch

    Verfasst von Monirigatoni am 18. Juli 2016 - 17:59.

    mkraus

    Das ist doch das gleiche Rezept wie heute Rezept des Tages, oder?

    Hm, das ist mir auch grad aufgefallen ....

    Grüßle Moni

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  • Das ist doch das gleiche

    Verfasst von mkraus am 18. Juli 2016 - 17:53.

    Das ist doch das gleiche Rezept wie heute Rezept des Tages, oder?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können