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Zutaten
- 1 Eßl. Rosinen
- 2 Eßl. od. nach belieben Calvados od. Grappa
- 100 g Gorgonzola
- 50 g Sahne
- 3 Eßl. Mascapone
- 1 Stange Staudensellerie
- 30 g Walnusskerne
- Salz und Pfeffer
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Rosinen, Staudensellerie, Walnusskerne Stufe 6 / 5 - 7 Sek. hacken und mit Calvados od. Grappa marinieren. Gorgonzola dazugeben und nochmal Stufe 5 / 10 Sek. zerkleinern. Sahne und Mascapone 10Sek./
/Stufe 3 mischen. Noch vorsichtig salzen und pfeffern.
Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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