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4
Zutaten
2 Portion/en
Soße
- 125 g Gorgonzola
- 100 g Sahne
- 100 g Milch
- 100 g Gemüsebrühe
- 15-20 g Mehl
- Salz
- Muskat
- Pfeffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
1. Alles in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek. / Stufe 82. 9 Min/95 Grad/Stufe 3
Soße abschmecken und je nach gewünschter Konsistenz Mehl zufügen
Zubereitung Gorgonzolasoße
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Schmeckt toll zu Gnocchi.
Kann auch mit Spinat verfeinert werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierensehr sehr lecker und super einfach zu machen!
sehr sehr lecker und super einfach zu machen!
Sehr, sehr lecker diese Soße haben wir gestern...
Sehr, sehr lecker diese Soße
haben wir gestern mit Gnocci gegessen. wird es bei uns nun öfters geben. Habe die doppelte Menge gemacht, war genau richtig für 4 Personen.
Danke für das leckere Rezept
Super Rezept gibt es bei uns oft und endlich hab...
Super Rezept gibt es bei uns oft und endlich hab ich es auch geschafft mal zu bewerten 😊
Schnell gemacht und lecker
Schnell gemacht und lecker
Super lecker, fast wie beim Italiener...
Super lecker, fast wie beim Italiener
Habe heute die Soße zu Tortellini gemacht. War super lecker
Sehr lecker und total schnell gemacht. Ich hatte...
Sehr lecker und total schnell gemacht. Ich hatte noch Blattspinat mit rein.
(Kein Betreff)
Wirklich sehr gut, ein weiteres Mal gemacht 😀 und seeehr zufrieden
Danke dafür
Für meinen Geschmack etwas zu
Für meinen Geschmack etwas zu viel Gemüsebrühe, aber kann man ja variieren
sonst echt super 
Super lecker! und vor allem
Super lecker!
und vor allem schnell fertig! Hab auf Wunsch der Kinder noch Erbsen
mit rein getan, war lecker!
Ich liebe meinen TM5
Sehr lecker die Sauce, wird
Sehr lecker die Sauce, wird es öfters bei uns geben.
Danke
Danke