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Zutaten
2 Person/en
Griechischer Schafskäseaufstrich
- 80 g Schafskäse
- 40 g Frischkäse
- 1 Zehe Knoblauch frisch
- 60 g Oliven, grün
- 1/2 gestrichene Teelöffel Oregano getrocknet
- 20 g Olivenöl, nativ
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Knoblauchzehe , Oliven und Oregano in den "Mixtopf geschlossen" geben
6 Sek/Stufe 5 zerkleinern mit der Spatel nach unten schieben,
dann den Schafskäse , Frischkäse und das Öl dazu geben und 6 Sek/Stufe 4 mischen. Wer den Aufstrich feiner mag dann nochmals 5 Sek/ Stufe 4 mischen.
Griechischer Schafskäseaufstrich
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dazu getostetes Weißbrot oder Fladenbrot
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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