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Guacamole mit Koriander


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Zutaten

4 Portion/en

1 Avocado

  • 1 etwas Salz
  • 1 etwas Pfeffer
  • 0,5 Limettensaft
  • 4-5 Stängel Koriander
  • 1 Tomate
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zack zack Guacamole
  1. Avocadofleisch, Salz, Pfeffe und Limettensaft in den Closed lid

    5-10 sec auf Counter-clockwise operation8 pürieren, geviertelte Tomaten dazu und 3 sec auf Counter-clockwise operation5 zerkleinern. Bei Bedarf mit dem Spatel nach unten schieben. 

    Mit einzelnen Korianderblättern verzieren, fertig. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, ich habe den

    Verfasst von Katja Knoch am 16. Juni 2016 - 12:17.

    Sehr lecker, ich habe den Koriander gleich mitgemixt und noch einen Schuss Oliven-Knoblauch-Öl mit reingetan.

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  • Hallo, hatte ich oben in d.

    Verfasst von Heidafitz am 12. Oktober 2015 - 18:37.

    Hallo, hatte ich oben in d. Kommentaren schon mal verbessert

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  • Schmeckt lecker und ist super

    Verfasst von milchtrinkerin am 12. Oktober 2015 - 17:51.

    Schmeckt lecker und ist super fix fertig. Bei mir hat sich aber die Tomate geweigert, sich klein hacken zu lassen. Musste nachjustieren und immer wieder mit dem Spatel nach unten schieben. Gibt es da eine eleganter Lösung?

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  • Ups, da hat sich wohl der

    Verfasst von Heidafitz am 8. September 2015 - 23:18.

    Ups, da hat sich wohl der Fehlerteufel eingeschlichen... Saft einer halben Limette ....SO sollte es heissen! tmrc_emoticons.D

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  • Hab ich mich auch gerade

    Verfasst von di-eos am 23. August 2015 - 06:36.

    Hab ich mich auch gerade gefragt, Sinn würde Saft von einer 1/2 Limone machen.

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  • Ich würde das Rezept gern

    Verfasst von alidom am 21. August 2015 - 21:26.

    Ich würde das Rezept gern ausprobieren. Kommt tatsächlich ein halber Liter Limettensaft hinein???

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