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Guacamole

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

  • 1 Avocado, weich
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 200 Gramm Schmand
  • Saft einer Limette
  • Kräutersalz
  • Chilipulver
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1.  

    Avocado schälen, in Stücke schneiden und mit dem Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben. 30 Sek./Stufe 8 pürieren bis eine sämige Masse entsteht.

     

    Schmand und Limettensaft zugeben und 1:30 Min./Stufe 4 verrühren.

     

    Mit Kräutersalz und Chilipulver abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt besonders lecker zu Gegrilltem oder zu frisch gebackenen Laugenbrezeln.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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