
Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 17.06.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 500 g Hackfleisch, (Rind/Schwein/Pute) je nach Geschmack
- 500 ml. Wasser
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 30 ml. Sojasoße
- 1 Becher (200 g) Crème Leicht Kräuter
- 3 Tl. Speisestärke
- Prise Pfeffer / Paprika / Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen!
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben
4 Min / 100 ° / St. 2
In der Zwischenzeit das Hackfleisch anbraten und je nach Geschmack mit Pfeffer, Salz, Muskat würzen.
Wenn die 4 Min. abgelaufen sind, das fertige Hackfleisch in die Soße geben und noch 200 ml. Wasser dazugeben und weitere 4 Min. / 90° /
"Sanftrührstufe" garen
f e r t i g
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe das Rezept leicht verändern müssen, anstatt Cremé leicht Kräuter Frischkäse. Vom Geschmack sehr lecker, aber für die Menge Flüssigkeit, für uns zu wenig "Bindemittel", bzw für uns zu flüssig.
Ansonsten eine sehr gute Alternative zu den vielen Tomatensoßen.