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Haselnusscreme


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Haselnusscreme

  • 50 g Avocado, Fruchtfleisch
  • 50 g Haselnüsse
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Sahne
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 40 g Honig
  • 6
    7min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Haselnüsse und Schokoladenstückchen (z.B. 2x2cm), im Mixtopf geschlossen 20 Sekunden bei Stufe 10 zerkleinern.

     

  2. Avocado, Sahne und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen geben und 2 Minuten bei 60°C auf Stufe 3 rühren

     

  3. Honig hinzugeben und weitere 30 Sekunden verrühren.

     

  4. In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Statt Haselnüssen kann man auch andere Nüsse, wie Mandeln, nehmen.

Die Menge ergibt 240g Haselnusscreme und passt in ein kleines Glas.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr schnell gemacht und sehr lecker!...

    Verfasst von johniboni am 18. April 2020 - 22:04.

    Sehr schnell gemacht und sehr lecker!
    Habe Agavensirup statt Honig genommen. Smile

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  • Super lecker, nicht so süß und schnell gemacht....

    Verfasst von Binchen_88 am 25. Oktober 2018 - 13:08.

    Super lecker, nicht so süß und schnell gemacht. Schmeckt auch meinem Mann, der kein Nutella mag tmrc_emoticons.;-). Danke für das tolle Rezept.

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  • Fix gemacht, super lecker und gesünder als...

    Verfasst von avoegeli am 9. Oktober 2018 - 22:11.

    Fix gemacht, super lecker und gesünder als Nutella. Und Preiswerter! Danke!

    Ansgar 

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  • Uns schmeckt diese Haselnusscreme sehr gut, sie...

    Verfasst von CBWf am 13. August 2017 - 15:23.

    Smile Uns schmeckt diese Haselnusscreme sehr gut, sie hat vor meinen kritischen Söhnen bestanden. Mit Avocado ist eine tolle Idee. Von mir 5 Sterne. Am besten schmeckt es uns mit Agavensirup statt Honig, da der Honig einen gewissen Eigengeschmack hat.

    CBWf

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