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Holundergelee


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Zutaten

6 Glas/Gläser

Holunder Vanille Gelee

  • 1 Liter Holunderbeerensaft/ Fliederbeerensaft
  • 1 Stück Zitrone, Auspressen
  • 1 Stück Vanilleschote, Auskratzen
  • 1000 g Gelierzucker für Gelee 1:1
  • 6
    18min
    Zubereitung 18min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben. 

     

    17 Min/ 100 Grad/ Stufe 2

     

    Das Gelee in heiß ausgespülte Gläser füllen und abkühlen lassen.

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wer es vanillig mag kann auch die ausgekratzte Schote mitkochen lassen. 

 

Lecker als Brotaufstrich, zu Pfannkuchen, als PlätzchenFüllung...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das Rezept!

    Verfasst von Anita D. am 3. Juni 2016 - 12:55.

    Danke für das Rezept!

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  • Ich habe in die Flüßigkeit

    Verfasst von mamma1 am 5. Juli 2015 - 12:27.

    Ich habe in die Flüßigkeit 100g. Apfelsaft rein getan und den 2:1  500g Gelierzucker und es ist nicht so süß

    und wird schön fest. tmrc_emoticons.;)

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  • Ich habe den Saft gekauft.

    Verfasst von Inepine am 20. Juni 2015 - 18:28.

    Ich habe den Saft gekauft. Noch besser wird das Gelee mit dem gelierzucker für Gelee. Dann dauert es auch nicht so lange und man braucht nicht so viel Zucker 

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  • Machst du den

    Verfasst von mamolia am 19. Juni 2015 - 15:27.

    Machst du den Hollunderbeerensaft selbst, oder kaufst du welchen?

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