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Honig-Senf-Dressing auf Vorrat


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Zutaten

8 Portion/en

Honig-Senf-Dressing auf Vorrat

  • 150 g Balsamicoessig, weiß
  • 100 g Honig, klar
  • 130 g Olivenöl (oder Raps/Distel)
  • 50 g Wasser
  • 2 TL Kräutersalz, selbstgemacht
  • 6 EL Dijon-Senf
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Dressing

  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Schmetterling einsetzen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 rühren.

    Umfüllen, fertig!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Dressing ist mindestens 2 Wochen im Kühlschrank haltbar, schmeckt zu allen Blattsalaten, vor allem zu Feldsalat und Hühnchen.

Wer es nicht ganz so süß mag, sollte erst mal nur 80 g Honig verwenden. Nachwürzen kann man immer noch!

Guten Appetit!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ganz ok, aber vom Geschmack jetzt auch nicht sooo...

    Verfasst von ChrissiTA am 7. Juli 2019 - 18:33.

    Ganz ok, aber vom Geschmack jetzt auch nicht sooo was Besonderes!

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  • kinky palinky hat geschrieben:...

    Verfasst von Brutzelmaus21 am 4. Juli 2019 - 13:06.

    kinky palinky hat geschrieben:
    Das Essig-Öl-Verhältnis stimmt überhaupt nicht! Schmeckte nur nach Essig. Musste alle Zutaten nachkippen und jetzt hab ich eine Riesenmenge auf Vorrat.


    Also mir geht es genauso! Ist das mit 150 g Essig vielleicht ein Schreibfehler und es sollen nur 50 g sein? Habe viel Öl und Wasser dazugeben. Dann ist das Dressing sehr lecker!

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  • Nomnom sehr lecker!!! Hab mich fast ans Rezept...

    Verfasst von heidi1979 am 2. Juli 2019 - 19:46.

    Nomnom sehr lecker!!! Hab mich fast ans Rezept gehalten, hab nur weniger Honig genommen!! Sehr fein! Vielen Dank 😊

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  • Sehr lecker, ich habe den gleichen T****rbehälter...

    Verfasst von schlotti am 10. Juni 2019 - 09:10.

    Sehr lecker, ich habe den gleichen T****rbehälter wie auf dem Foto. Zutaten rein und schütteln, man muss das nicht einmal im TM machen Smile

    Viele liebe Grüße,


    Schlotti

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  • Super lecker

    Verfasst von Hotelmutsch am 28. Mai 2019 - 21:18.

    Super lecker Love

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  • Das Essig-Öl-Verhältnis stimmt überhaupt nicht!...

    Verfasst von kinky palinky am 16. April 2019 - 16:51.

    Das Essig-Öl-Verhältnis stimmt überhaupt nicht! Schmeckte nur nach Essig. Musste alle Zutaten nachkippen und jetzt hab ich eine Riesenmenge auf Vorrat.

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  • Mhmmm... Sehr sehr lecker......

    Verfasst von Jasmin Kathrein am 8. Februar 2019 - 11:26.

    Mhmmm... Sehr sehr lecker...
    Vielen Dank für das Rezept 👍

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  • Super Dressing. Nehme nur die Hälfte des Honigs....

    Verfasst von Glück-3 am 6. Januar 2019 - 14:10.

    Super Dressing. Nehme nur die Hälfte des Honigs. Ist nun eines unserer Lieblingsdressings! Danke für das Rezept!

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  • Seeeehr lecker. Ist abgespeichert und wird von nun...

    Verfasst von Korepax am 30. Oktober 2018 - 17:17.

    Seeeehr lecker. Ist abgespeichert und wird von nun an unser "Hausdressing" 😊

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  • Steht immer bei uns im Kühlschrank, ich nehme...

    Verfasst von Alins am 28. Oktober 2018 - 17:33.

    Steht immer bei uns im Kühlschrank, ich nehme auch gerne dunklen Balsamico-Essig.

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  • Ich fand´s ganz gut. Meinem Mann hat es leider...

    Verfasst von Katha-Mueller am 22. September 2018 - 11:42.

    Ich fand´s ganz gut. Meinem Mann hat es leider nicht geschmeckt

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  • Super!!...

    Verfasst von Luziedrum am 8. September 2018 - 22:51.

    Super!!
    noch etwas Sambal olek und es war perfekt

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  • Sehr, sehr lecker .... steht bei uns immer im...

    Verfasst von zoralu am 9. August 2018 - 11:44.

    Sehr, sehr lecker .... steht bei uns immer im Kühlschrank !
    Die ganze Familie liebt das Dressing.
    Danke für dieses einfache und so "ulmative" Rezept.

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  • Ultimativ, trifft absolut zu!

    Verfasst von vanetu61 am 2. August 2018 - 10:43.

    Ultimativ, trifft absolut zu!

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  • Ein leckeres Dressing, aber 120g Honig waren uns...

    Verfasst von Supercooky am 29. Juli 2018 - 00:52.

    Ein leckeres Dressing, aber 120g Honig waren uns definitiv zu süß, werde es das nächste Mal mit einem 1/3 probieren. Zu flüssig fand ich es nicht.
    Gibt es definitiv wieder.

    Vielen Dank für das Rezept!

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  • Super Dressing! Bei uns gab es nur Tina‘s...

    Verfasst von Balloni79 am 25. Juli 2018 - 13:56.

    Super Dressing! Bei uns gab es nur Tina‘s figurfreundliches Dressing, jetzt hab ich was zum Abwechseln gefunden!

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  • Grade zubereitet, auch die Mengenangaben von...

    Verfasst von Oefchen am 21. Juli 2018 - 12:58.

    Grade zubereitet, auch die Mengenangaben von Wasser und Balsamico habe ich beachtet. Für unseren Geschmack ok, aber wird nicht unser dauerhaftes Dressing.

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  • Sehr lecker! Danke fürs Rezept, diese Zutaten hat...

    Verfasst von patchouli am 19. Juli 2018 - 09:09.

    Sehr lecker! Danke fürs Rezept, diese Zutaten hat man immer im Haus! Smile

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  • Sehr lecker, 80g Honig reichen vollkommen. Ist...

    Verfasst von krankenhaus am 18. Juli 2018 - 17:38.

    Sehr lecker, 80g Honig reichen vollkommen. Ist trotzdem noch schön süß.

    Ich habe mir den Schmetterling gespart, einfach gleich ALLE Zutaten in den TM und bei Stufe fünf eine Minute.

    Danke für das Rezept!

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  • Superlecker und die Zubereitung geht superschnell

    Verfasst von ThermoJulie am 15. Juli 2018 - 08:52.

    Superlecker und die Zubereitung geht superschnellSmile

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  • super lecker! Habe es heute vorbereitet für eine...

    Verfasst von Wok27 am 13. Juli 2018 - 16:27.

    super lecker! Habe es heute vorbereitet für eine Party am Wochenende

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  • Sehr leckeres Dressing!...

    Verfasst von Kopendorf am 11. Juli 2018 - 23:11.

    Sehr leckeres Dressing!
    Ich hatte aufgrund der Kommentare etwas weniger Essig, weniger Honig und nur die Hälte Wasser.

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  • Danke für dieses absolut leckere Dressing. Sonst...

    Verfasst von Chouette1990 am 11. Juli 2018 - 16:44.

    Danke für dieses absolut leckere Dressing. Sonst habe ich das immer nur nach Gefühl gemacht und nie auf Vorrat, aber so bin ich bestimmt häufiger motiviert Salat zu essen, wenn das Dressing schon fertig im Kühlschrank steht!

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  • Lecker lecker...schmeckt nach mehr

    Verfasst von MiaHamara am 11. Juli 2018 - 13:27.

    Lecker lecker...schmeckt nach mehr Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gemacht.....SUPER!

    Verfasst von Lemonpocket am 10. Juli 2018 - 11:52.

    Heute gemacht.....SUPER!Smile

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  • Genial. Schmeckt göttlich! Vielen lieben Dank! ...

    Verfasst von mixolydisch am 10. Juli 2018 - 11:33.

    Genial. Schmeckt göttlich! Vielen lieben Dank!
    Kleiner Nachtrag: meine Kids - und das will was heißen - wollen kein anderes Dressing mehr Party


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  • ein Wort...

    Verfasst von Pimchi am 9. Juli 2018 - 18:57.

    ein Wort

    Obermegalecker

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  • hi, ...

    Verfasst von süssmaul am 9. Juli 2018 - 12:34.

    hi,
    kleiner Tipp: das Foto kann man übrigens ganz leicht drehen, indem man es anklickt.Dann sieht man oben am Foto einen grünen runden Fleck, diesen anklicken, festhalten und nach rechts oder links runterziehen. Danke für das rezept! LG süssmaul

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  • Wie lange hält das Dressing im Kühlschrank, wenn...

    Verfasst von teosiri am 8. Juli 2018 - 11:27.

    Wie lange hält das Dressing im Kühlschrank, wenn man es nicht vorher aufgegessen hat?😉

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  • Perfekt zu allen Salaten! Danke!

    Verfasst von margaritaperle am 8. Juli 2018 - 08:30.

    Perfekt zu allen Salaten! Danke!Smile

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  • Sehr lecker . Das Dressing steht auf Vorrat immer...

    Verfasst von Hanselie53 am 8. Juli 2018 - 08:01.

    LolSehr lecker . Das Dressing steht auf Vorrat immer im Kühlschrank .

    Liebe Grüße aus EN

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  • Werde es demnächst ausprobieren.

    Verfasst von Anja Martin am 8. Juli 2018 - 07:35.

    Werde es demnächst ausprobieren.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Begeisterung zu Hause!...

    Verfasst von Netti225 am 7. Juni 2018 - 15:51.

    Begeisterung zu Hause!

    Mein Mann war direkt verliebt in Dein Dressing, als ich es letzte Woche ausprobiert habe und mir selbst schmeckt es auch ganz wunderbar. Wir haben seit neuestem ein Hochbeet, aus dem wir uns täglich einfach ein bisschen Salat frisch als Beilage machen können und da ist Salatdressing auf Vorrat natürlich perfekt. Als ich dann gestern ein anderes gemacht habe, weil der Vorrat alle war, fragte Männe direkt "Wieso nicht das leckere andere?" tmrc_emoticons.;-)

    LG

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  • Ein sehr leckeres Dressing. Wie es schon...

    Verfasst von Jürgi21 am 19. Mai 2018 - 13:51.

    Ein sehr leckeres Dressing. Wie es schon geschrieben wurde kann man selbst bestimmen was die Süße angeht.

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  • Honig-Senf-Dressing...

    Verfasst von Blackjacker am 6. Mai 2018 - 00:22.

    Honig-Senf-Dressing
    hatte nur den körnigen Senf - ein Gedicht

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  • Sehr lecker! Mein Freund ist auch begeistert!...

    Verfasst von Anjalima am 27. April 2018 - 09:41.

    Sehr lecker! Mein Freund ist auch begeistert!
    Love

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  • Habe nur knapp 100 ml Essig genommen und auch...

    Verfasst von Nikki2017 am 1. April 2018 - 19:14.

    Habe nur knapp 100 ml Essig genommen und auch weniger Wasser, damit es schön cremig wird.
    Das beste Dressing. Steht bei mir immer im Kühlschrank und darf nie ausgehen.
    Vielen Dank fürs einstellen.

    Mixingbowl closedMixingbowl closedMixingbowl closed Mit Liebe kochen ist Balsam für die Seele.
    Liebe Grüsse aus dem Schwabenland

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  • Sehr leckeres Dressing.

    Verfasst von kuechenraudi am 1. April 2018 - 14:07.

    Sehr leckeres Dressing.

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  • Sehr lecker 5Sterne

    Verfasst von Werden am 27. März 2018 - 13:24.

    Sehr lecker 5Sterne

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  • Sehr lecker. Vor allen Dingen dann, wenn es ein...

    Verfasst von sandrella am 9. März 2018 - 18:43.

    Sehr lecker. Vor allen Dingen dann, wenn es ein paar Tage durchgzogen ist Lol

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  • Super lecker!!! 😍😍😍 ...

    Verfasst von KaeptnMarina am 8. März 2018 - 14:34.

    Super lecker!!! 😍😍😍

    Habe statt Olivenöl Rapsöl genommen. (Mag den Geschmack von Olivenöl nicht im Salat.)

    Das nächste Mal reduziere ich den Honig etwas, damit es nicht mehr ganz so süß ist. 😉

    Ansonsten ist es mega lecker!!

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  • Sehr lecker. Ich hatte nur noch Honig mit Zitrone...

    Verfasst von Fischlesmädle am 4. Februar 2018 - 19:51.

    Sehr lecker. Ich hatte nur noch Honig mit Zitrone im Haus, das verleiht dem Ganzen jetzt eine ganz angenehme Frische tmrc_emoticons.;-)

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  • Uns schmeckt das Dressing super, meine Kinder...

    Verfasst von KAROTTE71 am 31. Oktober 2017 - 18:17.

    Uns schmeckt das Dressing super, meine Kinder lieben diesen Salat Smile

    nice cooking

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  • Finde ich auch sehr lecker. Ich würde für mich...

    Verfasst von haldenjunge am 12. Oktober 2017 - 15:43.

    Finde ich auch sehr lecker. Ich würde für mich beim nächsten Mal etwas weniger Balsamico-Essig nehmen und vielleicht noch etwas weniger Wasser. Dann wird es etwas dickflüssiger. Ansonsten ist es echt eine Empfehlung wert! Tolles Rezept!

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  • Ein wirklich sehr leckeres Dressing. Habe mich an...

    Verfasst von elflein69 am 26. September 2017 - 13:32.

    Ein wirklich sehr leckeres Dressing. Habe mich an den Tipp mit nur 80gr. Honig gehalten.

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  • Sehr lecker, einfach und schnell gemacht.

    Verfasst von Gute Butter am 28. August 2017 - 18:30.

    Sehr lecker, einfach und schnell gemacht.

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  • Gerade gemacht,sehr lecker. 5 Sterne

    Verfasst von Kreuzfahrerin am 8. August 2017 - 15:42.

    Gerade gemacht,sehr lecker. 5 Sterne

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  • Schnell einfach Gut

    Verfasst von arnie leu am 21. Juni 2017 - 21:55.

    Schnell einfach Gut

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  • Schmeckt nach Essig pur hatte schon Sahne rein...

    Verfasst von Wow123 am 16. Juni 2017 - 13:05.

    Schmeckt nach Essig pur, hatte schon Sahne rein gemacht, einfach ne...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mein Lieblingsdressing love

    Verfasst von Gast am 3. Juni 2017 - 15:40.

    Mein Lieblingsdressing Love

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