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Honig Senf Dressing auf Vorrat


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Zutaten

2 Flasche/n

Honig Senf Dressing auf Vorrat

  • 240 g Olivenöl
  • 75 g Senf
  • 100 g Balsamico-Essig
  • 15 g Tomatenessig
  • 2 EL Himbeeressig
  • 100 g Honig
  • 4 TL getrocknete Kräuter, zB Petersilie und Oregano
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Öl in einem Messbecher abwiegen und zur Seite stellen.
  2. Alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geschlossen und 30 Sek./Stufe 4 vermengen.
  3. 4 Min./Stufe 4 einstellen. Das Öl langsam bei geschlossenem Deckel am Mixtopfbecher vorbei in den Thermomix laufen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ergibt etwa einen halben Liter Dressing. Hält sich gekühlt mehrere Wochen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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