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Zutaten
1 Flasche/n
Honig Senf Dressing
- 135 Gramm Balsamico, weiß
- 225 Gramm natives Olivenöl
- 65 Gramm Honig
- 50 Gramm Senf
- 10 Gramm Salz, fein
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Balsamico, Honig, Senf, Salz und Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben 30 Sekunden/ Stufe 5 vermischen. Ein Glas auf den Mixtopfdeckel stellen und Öl darin einwiegen. Glas von Deckel nehmen, Messbecher einsetzen 2 Minuten/ Stufe 5 mischen. Währenddessen Öl bei eingesetztem Messbecher durch den Deckel auf das laufende Messer träufeln lassen. In saubere Flasche umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Ich mache das Dressing gerne mit Wabensenf.
Am besten schmeckt es uns zu Feldsalat und als Sauce in Wraps mit Eisbergsalat, geriebenem Käse und Chicken Nuggets.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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micha_mixt:...
micha_mixt:
Sehr gerne. Lass es dir schmecken und guten Rutsch 🎉
Da heute mein Olivenöl nicht mehr ausgereicht...
Da heute mein Olivenöl nicht mehr ausgereicht hatte, habe ich es mit Sonnenblumenöl zubereitet!
Mal schauen wie es heute Abend mit dem Feldsalat schmeckt!
Vielen Dank schon hier fürs Einstellen!
Ich wünsche dir auch einen guten Rutsch ins neue...
Ich wünsche dir auch einen guten Rutsch ins neue Jahr 🎉
Super lecker!...
Super lecker!
Ist schon ausgedruckt & bei meinen Lieblingsrezepten!
Guten Rutsch ins neue Jahr.
Das Dressing schmeckt auch mit mittelscharfem Senf...
Das Dressing schmeckt auch mit mittelscharfem Senf klasse. Wabensenf ist ein Honig-Senf, also eher ein süßer Senf. Unser absolutes Lieblingsdressing. Viel Spaß beim ausprobieren.
Sorry,...
Sorry,
ich hab den Tip mit dem "Wabensenf" übersehen.
Hab aber leider davon noch nie gehört. Was ist das, bzw. wo gibt es den?
LG, Leopoldine17
Hallo, ...
Hallo,
möchte die Soße gerne ausprobieren.
Nimmst Du süßen Senf?
Schon mal Danke für die Antwort,
Grüße Loepoldine17