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Hugo-Zabaglione


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4

Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Ei "M"
  • 2 Stück Eigelb,M
  • 45 g Zucker
  • 150 g Hugo, fertiges Getränk
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

    Hugo Zabaglione
  1. Den Rühraufsatz aufstecken. Alle Zutaten in denMixtopf geschlossen geben und 8 Min./ 70° C/ Stufe 3 verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Flüssigkeit kann beliebig ausgetauscht werden durch fertige Getränke wie Punsch (z.B. Orientalischer Apfel/Feige Glühpunsch) oder Glühwein. Diese Getränke sind bereits gewürzt und geben der Zabaglione eine besondere Note und haben nicht so einen starken Weingeschmack.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Achtung Suchtgefahr, so gut ist die Zabaglione....

    Verfasst von Babs-674 am 12. Dezember 2017 - 15:42.

    Achtung Suchtgefahr, so gut ist die Zabaglione. Wird oft bei uns gemacht.

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