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3
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Zutaten
4 Portion/en
- 1 Stück Ei "M"
- 2 Stück Eigelb,M
- 45 g Zucker
- 150 g Hugo, fertiges Getränk
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
Den Rühraufsatz aufstecken. Alle Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" geben und 8 Min./ 70° C/ Stufe 3 verrühren.
Hugo Zabaglione
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Flüssigkeit kann beliebig ausgetauscht werden durch fertige Getränke wie Punsch (z.B. Orientalischer Apfel/Feige Glühpunsch) oder Glühwein. Diese Getränke sind bereits gewürzt und geben der Zabaglione eine besondere Note und haben nicht so einen starken Weingeschmack.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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KommentierenAchtung Suchtgefahr, so gut ist die Zabaglione....
Achtung Suchtgefahr, so gut ist die Zabaglione. Wird oft bei uns gemacht.