3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Italienische Tomatensoße aus Napoli


Drucken:
4

Zutaten

6 Person/en

Tomatensosse

  • 1 Schalotte
  • 25 g Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 400 g geschälte Tomaten
  • 1 Teelöffel Salz
  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Tomatensoße alla Napoli
  1. Schalotte in den Mixtopf geschlossen geben und auf 5Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern und mit den Spachtel die zerkleinerte Schalotte runter machen.Dann Olivenöl hinzugeben und auf 3 Minuten auf 100 Grad Stufe 1- 2 einstellen .

    Danach Passierte Tomaten & Geschälte Tomaten und Salz in den Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe10   8Sekunden lang mischen.

    So und jetzt 40 Minuten lang auf 100 Grad auf Stufe 1 einstellen und fertig ist die Italiensche Tomatensosse !!!!

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Die Tomatensoße können sie bis zu 3 - 4 Tagen in den Kühlschrank aufbewahren . Mann kann es für eine Pizza oder auch für leckere Nudelgerichte verwenden !!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super. Ich bin eigentlich gar nicht so der Freund...

    Verfasst von Diawein am 5. September 2022 - 18:06.

    Super. Ich bin eigentlich gar nicht so der Freund von Tomatensoßen, aber meine Kinder natürlich, daher hab ich dieses Rezept heute versucht und auch ich fand es sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr einfach und trotzdem lecker

    Verfasst von Michadech2019 am 29. September 2019 - 12:14.

    Sehr einfach und trotzdem lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hmmmm einfach lecker!!!

    Verfasst von aussiegal am 25. Oktober 2016 - 05:29.

    Hmmmm einfach lecker!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Volle Punktzahl. Richtig

    Verfasst von Lili99 am 6. September 2016 - 11:08.

    Volle Punktzahl. Richtig lecker und so einfach. Toll.

    Habe geschälte Tomaten "scharf" benutzt und die Nudeln mit geriebenem Gouda bestreut.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt wirklich super!  

    Verfasst von wmjaf am 30. Mai 2016 - 11:46.

    Schmeckt wirklich super!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sorry, hab die fünf Sterne

    Verfasst von Sonnenschein346 am 16. Mai 2016 - 18:58.

    Sorry, hab die fünf Sterne vergessen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt superlecker! Hätte

    Verfasst von Sonnenschein346 am 16. Mai 2016 - 18:57.

    Schmeckt superlecker! Hätte ich nicht gedacht, mit den wenigen Zutaten!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Als halbe Italienerin muss

    Verfasst von engelsbiest am 15. Mai 2016 - 23:24.

    Als halbe Italienerin muss ich sagen >>>> Top !

    Ich habe allerdings eine Zwiebel zerkleinert und noch ein paar eingelegte Tomaten, aber ohne das Öl, dazugegeben, das war megalecker und sehr tomatig tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker und einfach! wir haben

    Verfasst von Zpingo am 14. Januar 2016 - 15:55.

    Lecker und einfach! wir haben noch Parmesan dazu gereicht.

    Hat der ganzen Familie geschmeckt! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können