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Joghurtdip mit Feta und getrockneten Tomaten


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Zutaten

1 Portion/en

Joghurtdip mit Feta und getrockneten Tomaten

  • 2-3 Zweig Petersilie, frisch, glatt, abgezupft
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 200 Gramm Feta, in Stücken
  • 300 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 50 Gramm getrocknete Tomaten, In Öl, abgetropft
  • 10 Gramm Öl der eingelegten Tomaten
  • 30 Gramm Tomatenmark
  • 2 Teelöffel Paprika, rosenscharf
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Petersilie und Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    Die restlichen Zutaten (Feta, Joghurt, Tomaten, Öl, Tomatenmark, Paprika, Pfeffer) zugeben und 25 Sek./Stufe 5 verrühren.

    Umfüllen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder einfach auf Brot.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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