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Knoblauch-Dip

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Knoblauch-Dip

  • 4 Stück Knoblauchzehen
  • 100 g saure Sahne
  • 100 g Mayonnaise
  • 1 EL Milch
  • 50 g Frischkäse Kräuter
  • etwas weißer Pfeffer, gemahlen
  • 1/2 Zwiebel
  • etwas Öl
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
    Dip
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Zubereitung

  1. Zuerst Zwiebel fein hacken und abfühlen, Knoblauch in Mixtopf geschlossen geben klein hacken Stufe 5 - 10 sek.

    Saure Sahne, Mayo Frischkäse und Milch dazu zum Knoblauch geben und glatt rühren Stufe 4 20 sek mit Pfeffer abschmecken.

    Gehackte Zwiebel in der Pfanne leicht anbraten und auf Dipp geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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