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Knoblauchsauce


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Zutaten

Knoblauchsauce

  • 6-7 Knoblauchzehen, (3-4 sind auch ok, Geschmacksache)
  • 1 Glas Salatmayonaise, (500 g Glas)
  • 200 Gramm Sahne, (200 ml)
  • 2 Esslöffel Dill, (frisch oder getrocknet)
  • 2 Esslöffel 8-Kräuter-Mix, (frisch oder getrocknet)
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
5

Zubereitung

    Knoblauch Sauce
  1. Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben und Vorgang mit 2 Sek./Stufe 5 wiederholen.

    Übrige Zutaten hinzugeben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen.

    Fertig.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Sahne ggf. extra schlagen und unterziehen, macht die Masse etwas cremiger.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wir haben dieses Rezept am Wochenende ausprobiert...

    Verfasst von Wichtelspezi am 26. Januar 2020 - 20:06.

    Wir haben dieses Rezept am Wochenende ausprobiert und sofort in unsere Rezeptsammlung aufgenommen. EINFACH LECKER !Smile

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