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Kochkäse


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Zutaten

200 g

Kochkäse

  • 200 Gramm Harzer Roller
  • 200 Gramm Sahne
  • 250 Gramm Butter, in Stücken
  • 200 Gramm Sahnestreichkäse
  • 1 Prise Natron
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
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Zubereitung

    Und so funktioniert’s:
  1. Harzer Roller in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    Im Anschluss die restlichen Zutaten hinzugeben und 12 Min./60°C/Stufe 3 fertig kochen.

    Am besten schmeckt der Kochkäse ganz frisch gemacht mit Brot. Er hält sich aber auch ein paar Tage im Kühlschrank.

    Dazu passt super frische Zwiebeln, Kümmel oder Paprikapulver.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wem der Kochkäse zu fetthaltig ist, kann die einzelnen Zutaten auch durch Light-Produkte ersetzen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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