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Zutaten
70 g
Koriander Dressing
- 10 Gramm Koriander, frisch, abgezupfte Blätter
- 2 Knoblauchzehen
- 15 Gramm Limettensaft, frisch gepresst
- 20 Gramm Olivenöl
- 10 Gramm Sesamöl, kaltgepresst
- 10 Gramm Honig
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer, frisch gemahlen
- nach Geschmack Cayennepfeffer
5
Zubereitung
-
Die Korianderblätter zusammen mit den Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 hacken.
Danach mit dem Spatel alles nach unten schieben.
Alle weiteren Zutaten dazugeben und 15 Sek./Stufe 4 verrühren.
Koriander Dressing
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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11
Tipp
Das Dressing schmeckt super zu Eisbergsalat oder Blattsalat.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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